Haus&Garten

Das folgende vegetarische Gericht wird im Wok zubereitet und ist von der asiatischen Küche inspiriert. Es ist bekömmlich und leicht. Am besten passt dazu ein aromatischer Basmati-Reis.

In der italienischen Küche sind aromatische Kräuter kaum wegzudenken. Allein der Duft, wenn irgendwo italienisch gekocht wird, erinnert schon direkt an den letzten Urlaub in Italien. Bedingt durch das milde Klima wachsen die Kräuter in der Mittelmeerregion besonders gut.

Balkonpflanzen für die Nordseite zu finden ist gar nicht so schwierig, wie viele vielleicht denken. Es gibt durchaus einige tolle Sommerpflanzen, die gar nicht so gerne dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt sind.

Wer eine typisch bayrische Brotzeit anrichtet, kommt an den Brezeln nicht vorbei. Die leckeren "Laugenbrezen" erkennt man an der weichen Konsistenz und der bräunlichen Färbung. Mit einem Händchen für Hefeteig kann auch der Laie ganz einfach Brezeln selber backen.

Eine außergewöhnliche Uhr ist die Eole Concept auf jeden Fall. Nicht für jedermann geeignet und man muss ein wenig verrückt sein, wenn man in aller Öffentlichkeit mal ein Blick auf die Uhrzeit riskieren möchte.

Kalte Gurkensuppe eignet sich hervorragend als kleine Mahlzeit für heiße Sommertage. Die leichte und vor allem kalorienarme Suppe ist zudem schnell und einfach in ihrer Zubereitung und benötigt nur wenige Zutaten.

Feigen Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Da die Feige schon in der Antike für ihre energiespendende und mitunter sogar heilende Wirkung bekannt war, haben sich mit der Zeit weltweit unzählige Zubereitungsvarianten dieser säuerlich-süßen Frucht entwickelt.

Blaubeeren lassen sich leicht im eigenen Garten pflanzen, brauchen aber den passenden Boden. Mit der entsprechenden Vorbereitung ist mit einer reichen Ernte zu rechnen, bei der die meisten Beeren wahrscheinlich frisch verzehrt werden, größere Mengen lassen sich aber auch einkochen.

Schokolade und Apfel, das ist eine seltene Kombination. In diesem einfachen Backrezept ist sie aber besonders lecker. Der Schoko-Apfel-Kuchen kann außerdem je nach Geschmack ganz unterschiedlich dekoriert werden.

Der amerikanische Kult-Keks Oreo besteht aus dunklem Mürbeteig und einer sahnig-süßen Füllung. Seit über 100 Jahren ist er in Amerika bekannt, inzwischen auch in Europa erhältlich. Um den leckeren Keks selbst zu backen, sind lediglich normale Zutaten notwendig.