Haus&Garten

Pilz-Liebhaber können sich jetzt freuen! Ob nun Riesenschirmling, Eierwulstling oder Kaiserling: Herbstzeit ist Pilzzeit. Sehr lecker und delikat ist ein klassisches Pilzragout. Das vegetarische Rezept dazu gibt´s hier...

Halloween steht wieder vor der Tür. Wenn Sie dieses Jahr mal was ganz anderes ausprobieren möchten, dann backen Sie doch einfach einen herzhaften Kürbiskuchen. Wie das ganze geht, ohne jeglichen Gruselfaktor, hier das Rezept!

Für mich soll´s rote Rosen regnen: Wer von uns denkt das nicht! Getreu diesem Motto kann man Rosen auch ganz anders kennenlernen - als Rosenkuchen. Was das heißt und wie das geht, hier das Rezept dieser göttlichen Kuchenvariation.

Das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat ist offenbar viel gesundheitsschädlicher als gedacht. Neueste Studien zeigen, dass der Wirkstoff "Roundup" wesentlich stärker als bisher angenommen in die Nahrungskette eingreift. Im Körper von Mensch und Tier kann er womöglich erheblichen Schaden anrichten...

Butterkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchen, den es in vielen verschiedenen Varianten gibt. Hier ein Basisrezept mit Mandelblättchen im Belag, das sehr einfach zuzubereiten ist.

Go vegan! Veganer ernähren sich nicht nur mit reinem Gewissen, weil sie Produkte ablehnen, die unter Ausbeutung von Tieren gewonnen werden, sondern vegane Kost ist auch richtig lecker und dazu gesund! Wie lecker, zeigen diese köstlichen veganen Restaurants in Berlin:

Pizza ist sehr beliebt, aber nicht gerade schnell und leicht selbst zu machen - es sei denn, man backt eine TK-Pizza auf. Eine einfache, individuelle Alternative sind die folgenden belegten Brötchen.

Salbeibutter ist eine besonders leckere Variante der Kräuterbutter. Sie kann statt einer Sauce zu verschiedenen Gerichten serviert werden. Doch auch als Brotaufstrich ist Salbeibutter köstlich. Hier ein Rezept mit Spaghetti.

Alles Käse oder was? Fast alle Menschen mögen Käse. Es wird angenommen, dass das Naturprodukt aus fermentierter Milch bereits in der Steinzeit bekannt war. Wie man leckeren Käse selbst zubereitet, erfahren Sie hier!

Würzig müssen sie sein! Dazu möglichst knusprig, goldbraun und ganz leicht klebrig. Lecker: Spareribs! Ein unkompliziertes, aber sehr wirkungsvolles Rezept zum Verrühren einer köstlichen Spareribs-Marinade finden Sie hier...