Haus&Garten

Im antiken Griechenland galt diese Frucht als ein Aphrodisiakum: Die Feige! Nicht ohne Grund gilt diese mild-süßliche Frucht als ein sehr sinnliches Geschmackserlebnis. Gerade auch in den arabischen Ländern wird sie gerne verzehrt. Hier das ultimative Rezept für arabische Feigenmarmelade:

Der folgende Auflauf kann sowohl als Dessert wie auch als süßes Hauptgericht serviert werden und ist kinderleicht herzustellen. Der Milchreis-Apfel Auflauf wird mit Zimt gewürzt.

An Apple a Day... ist gesund und schmeckt! Und wem Apfel pur auf Dauer zu eintönig wird, der kann ruhig mal köstliche Variationen ausprobieren. Der himmlische Apple Crumble ist dabei immer eine kleine Sünde wert! Das Rezept dazu gibt´s hier:

Ave Caesar kann man nur sagen, wenn man den köstlichen und ursprünglich aus Amerika stammenden knackigen Caesars Salad probiert. Doch ist diese Salatvariation wirklich auf den römischen Feldherren Julius Caesar zurückzuführen? Hier die Aufklärung und das ultimative Rezept zum Selbermachen:

Lecker, locker, leicht - der russische Zupfkuchen! Wer diesen Kuchen nicht kennt, hat bisher was verpasst. Mit gar nicht mal viel Aufwand ist dieser Kuchen zuzubereiten, aber er hat dafür umso mehr Geschmack. Hier das himmlische Rezept zum Ausprobieren:

Pilz-Liebhaber können sich jetzt freuen! Ob nun Riesenschirmling, Eierwulstling oder Kaiserling: Herbstzeit ist Pilzzeit. Sehr lecker und delikat ist ein klassisches Pilzragout. Das vegetarische Rezept dazu gibt´s hier...

Halloween steht wieder vor der Tür. Wenn Sie dieses Jahr mal was ganz anderes ausprobieren möchten, dann backen Sie doch einfach einen herzhaften Kürbiskuchen. Wie das ganze geht, ohne jeglichen Gruselfaktor, hier das Rezept!

Für mich soll´s rote Rosen regnen: Wer von uns denkt das nicht! Getreu diesem Motto kann man Rosen auch ganz anders kennenlernen - als Rosenkuchen. Was das heißt und wie das geht, hier das Rezept dieser göttlichen Kuchenvariation.

Das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat ist offenbar viel gesundheitsschädlicher als gedacht. Neueste Studien zeigen, dass der Wirkstoff "Roundup" wesentlich stärker als bisher angenommen in die Nahrungskette eingreift. Im Körper von Mensch und Tier kann er womöglich erheblichen Schaden anrichten...

Butterkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchen, den es in vielen verschiedenen Varianten gibt. Hier ein Basisrezept mit Mandelblättchen im Belag, das sehr einfach zuzubereiten ist.