Essen & Trinken

Laktose befindet sich in der Milch eines jeden Säugetieres. Der Gehalt ist bei Ziege, Schaf und Kuh ähnlich hoch, nämlich um die 4%. Nur in der menschlichen Milch ist mit 7% noch mehr Laktose enthalten.

"Das Leben wird immer härter. Bitte schick Schokolade", so ein Graffiti unbekannter Herkunft und es stimmt, was will man mit dem Leben, wenn es keine Schokolade gibt? Für die ausgefallene Präsentation der süßen Zärtlichkeit haben wir die 10 besten Geschenke aus Schokolade zusammen gesammelt.

American Cookies sind auch in Deutschland als kleine Leckerei zwischendurch nicht mehr wegzudenken. Während die Amerikaner sie weich und mürbe mögen, essen wir sie am liebsten knusprig. Einzig bei der Sache mit der Schokolade haben alle den gleichen Geschmack.

Ein Ofen dieser Art eignet sich hervorragend, um im Garten selbst gemachtes Brot oder anderes Gebäck wie Pizza oder Brezeln zu backen.

Ein Kalbsfilet zubereiten führt in wenigen Schritten zu einem Festmahl. Durch eine Mischung aus braten und ziehen lassen im Backofen kann man die Gewissheit haben, dass das Fleisch gar ist und seinen Geschmack voll entfalten kann.

Gesund, lecker und schnell zubereitet- eine Tarte als Allrounder! Dieses Tarte Grundrezept gehört in jede Rezeptesammlung. Es lässt sich problemlos abwandeln und schmeckt Groß und Klein!

Das ursprünglich aus Südamerika stammende Quinoa ist auch hierzulande immer beliebter und vielseitig in der Küche einsetzbar. Es zeichnet sich durch einen milden und nussigen Geschmack aus. Wir verraten Ihnen, was Sie bei der Verwendung beachten müssen und welche leckeren Suppen und Salate man aus Quinoa machen kann.

Das Brioche Rezept stammt ursprünglich aus Frankreich, wo das Hefegebäck vorwiegend zum Frühstück verzehrt wird. Mit seinem eigentümlich süßen und lockeren Geschmack findet es auch in deutschen Küchen mehr und mehr Anklang - Speisen wie die Franzosen eben.

Warum sollte man Hundefutter selbst herstellen? Ganz einfach: Auch unsere vierbeinigen Freunde sollen sich gesund ernähren - nicht zuletzt damit sie uns möglichst lange Zeit vital zur Seite stehen. In vielen Hundefuttersorten sind Zusatzstoffe enthalten, die Krebs verursachen können und eigentlich verboten sind. Wir zeigen Ihnen hier, welche Lebensmittel Sie benutzen sollten und welche Nahrungsmittel sich nicht für Hunde eignen.

"Dieser Tee befreit Sie von Verstopfungen sofort nach der ersten Anwendung. Dieser Tee entschlackt ihren Darm..." Wie der Sliming Herb Schlankheitstee das macht? Er ist ein gesundheitsbedenkliches Abführmittel.