Essen & Trinken

Chili Con Carne ist als ein klassisch mexikanisches Gericht bekannt. Tatsächlich kann man aber nicht eindeutig sagen, wo das feurige Rezept herkommt. Die US-Bundesstaaten Texas, New Mexico und Arizona behaupten, dass Chili Con Carne aus ihrem Land stammt.

Chefkoch.de ist ein Mekka für Rezeptefans und Kochprofis, die Seite ist mittlerweile so beliebt, dass fast jeder, der im Internet auf die Suche nach Rezepten geht, darauf fündig wird und somit immer wieder den Weg direkt dahin sucht.

Eiswein ist eine hochwertig edelsüße Weinspezialität. Seinen Namen, durch die besondere Ernte und Verarbeitung der Trauben. Die Trauben werden bei unter minus 7 Grad geerntet und gepresst, sodass sehr süße Weine mit kräftigen Säure entstehen.

Sie sind meist bunt geschmückt, tragen ein umwerfendes Sahnehäubchen und sind unglaublich lecker: Die Cupcakes. Nicht zu verwechseln mit einfachen Muffins, sind Cupcakes saftige kleine Kuchen mit Buttercreme-Haube, die Genießer einfach nur umhauen.

Moscato ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Weine, die aus der Muskateller-Traube hergestellt werden. Bekannte Weine sind der Moscato Bianco und Moscato Rosso, die in Deutschland als Gelber und Roter Muskateller geläufig sind. Charakteristisch für die Weine ist ein starkes Muskat-Bouquet.

Rezepte für Weihnachten gibt es viele. Spekulatius gehören zu Weihnachten dazu und sind aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Mit dem einfachen Rezept für Spekulatius wird jeder selbst zum Weihnachtsbäcker und eröffnet die Weihnachtsbackzeit mit einem absoluten Traditions-Weihnachtsplätzchen.

Viele Haushalte verfügen heutzutage über eine Espresso- und Kaffeemaschine. Die Hersteller dieser Maschinen, aber auch bekannte Porzellanmanufakturen, bieten zum Servieren des Espressos ein Espressotassen Set und Espressotassen aus Glas an.

Die erste Lahrer Weinnacht war ein voller Erfolg. Mehr als 30verschiedene Weine der Winzergenossenschaft Lahr, den Weinbaubetrieben Kammerer und dem Weingut Stadt Lahr wurden zur Verkostung angeboten und in stimmungsvoller Atmosphäre zelebriert.

Herrencreme ist ursprünglich ein münsterländisches Dessert, das zur Hochzeiten serviert wurde. Mittlerweile ist die leckere Sahne-Vanillepuddingnachspeise auch zu anderen Anlässen wie Silvester, Geburtstage oder Weihnachten beliebt.

Mit selbstgemachten Lebkuchen bringt man weihnachtlichen Duft ins Haus und mit einem einfachen Rezept für ein Lebkuchenherz kann man den Liebsten ein leckeres und persönliches Geschenk von Herzen machen.