Essen & Trinken

Das Spargel Rezept mit Sauce Hollandaise ist der Klassiker und passt hervorragend zu Fischgerichten oder Nudeln. Von Mitte April bis Mitte Juni eines jeden Jahres ist Spargelzeit und das gesunde Gemüse in weiß oder grün ist Grundlage für leckere Rezepte.

Wein aus der Toskana wird ein unvergleichlicher Geschmack nachgesagt und der Rebsaft genießt weltweit großes Ansehen. Der Weinanbau in der italienischen Region hat eine lange Tradition vorzuweisen, die bereits im 10. Jahrhundert begann.

Wer sich dazu entschliesst, Staubsaugerbeutel von Miele, Swirl oder AEG günstig online kaufen zu gehen, hat einen wahren Zeitbonus dadurch erhalten.

Nicht nur Asterix und Obelix verspeisen in den gleichnamigen Comics für ihr Leben gern einen deftigen Wildschweinbraten, auch bei uns gilt das Schwarzwild als eine Delikatesse. Besonders in der kalten Jahreszeit und damit auch offiziellen Jagdsaison findet man auf vielen Speisekarten diese besondere Spezialität.

Apfelwein (oder auch Äppler bzw. Äppelwoi) wussten schon die Römer und Griechen zu schätzen. Der leckere Fruchtwein, auch Apfelmost genannt, wird meist aus einer Mischung verschiedener, möglichst säurehaltiger Apfelsorten hergestellt.

Frühlingssuppe kennen viele Menschen nur als Tütenmischung aus dem Supermarkt, doch das Rezept kann man durchaus auch mit richtigem Gemüse herstellen. Das können auch Kochmuffel, die bisher immer die vermeintlich einfachere Zubereitung (Tüte auf, Geschmacksverstärker rein) vorgezogen haben.

Erdbeer Tiramsu gibt es vielen Variationen. Da der Sommer ja noch ein wenig auf sich warten lässt, seien hier zwei leckere Rezepte vorgestellt, eines mit frischen Erdbeeren und eines, nicht minder schmackhaftes Rezept, mit Erbeersaft.

Wann immer es darum geht, exakte Sägekanten in gleichzeitiger Verbindung mit Zeitersparnis zu erreichen, kommt man vor allem in der holzverarbeitenden Industrie nicht um eine so genannte Dekupiersäge umhin.

Eine Steinpilzsuppe als Vorspeise passt besonders gut zu einem Wild-Hauptgericht. Mit geringem Aufwand kann man sich sicher sein, seinen Gästen und sich selbst eine echte Freude machen.

Die Gamay Rebe ist eigentlich keine besonders vortreffliche Sorte, jedoch gibt es trotzdem eine Region, die einen sehr guten Wein aus dieser Traube hervorbringt: Im Beaujolais bewirtschaftet man bis zu 90 % der Rebfläche mit dem Rotwein.