Welcher Wein zu Spargel am besten passt, ist mitunter abhängig von den Gerichten, die man zur Spargelsaison zubereitet. Prinzipiell gilt aber: Man sollte den Wein nehmen, der einem selbst und den Gästen am besten schmeckt, solange es kein Rotwein ist.
Read More »Haus&Garten
Bitterballen: Das Rezept für die holländischen Fleischbällchen als Snack
"Bittergarnituur", so heißt der typisch niederländische Snack, der aus einem Glas Bier und einer Portion Bitterballen besteht. Wir zeigen wie die frittierten und panierten runden Kalbfleischkroketten hergestellt werden.
Read More »Hanging Baskets: So legt man die schwebenden Blumentöpfe an
Very british indeed! In Großbritannien sind sie seit langer Zeit ein vertrauter Bestandteil der Stadtbepflanzung: die Hanging Baskets. Nun werden sie auch hier immer populärer. Wie Sie selber so einen Hanging Basket anlegen, erfahren Sie hier.
Read More »Deftig, bayerisch, gut: Weißwürste zubereiten und essen
Weißwürste gehören zu Bayern wie der Ketchup zu den Pommes. Mit einer reschen Brezel und süßem Senf bilden sie das perfekte bayrische Frühstück. Doch wie bereitet man die Brühwurst am besten zu und wie isst man sie?
Read More »Woran erkennt man einen guten Wein?
Es gibt einige Qualitätsmerkmale, mit denen auch Laien einen guten Wein treffsicher erkennen können. Hier sind einige Tipps, auf die Sie beim Weinkaufen achten sollten.
Read More »Süßer Nudelauflauf mit Früchten als Dessert oder Hauptgericht
Diese Nudeln in süßer Kombination mit Früchten schmecken sündhaft lecker. Das Rezept ist ganz einfach und auch eine tolle Idee für Parties. Probieren Sie es einmal selbst aus.
Read More »Köfte Rezept: Das leckere Fast Food zum selber machen
Das Köfte Rezept, eine türkische Spezialität, gibt es je nach regionaler Herkunft in verschiedenen Varianten. Das leckere Fast Food lässt sich auch einfach selber machen und holt die arabische Küche nach Hause.
Read More »Käsedip selber machen: Rezepte für den Dip der (Nacho-)Herzen
Nachos und Dips gehören einfach zusammen. Doch es muss nicht immer der Käsedip aus dem Supermarkt sein. In 13 Minuten wird aus 5 einfachen Zutaten ein leckerer Homemade Chili Cheese Dip.
Read More »Gartenzaun selber bauen: So wirds gemacht
Ihr Gartenzaun trennt Ihr Grundstück nicht nur vom Nachbarn ab, sondern wird, durch ein großes Angebot an vorgefertigten Zaunteilen, auch mehr und mehr zum Gestaltungselement für Haus und Garten.
Read More »Couscous: Zubereitung und Rezeptideen
Holen Sie sich den Zauber der orientalischen Küche nach Hause! Mit Couscous können Sie exotische Gerichte zubereiten oder ihn als Beilage anstelle von Reis oder Nudeln essen.
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