Haus&Garten

Dieser pikante Käse-Kartoffel-Strudel ist ein leckeres, vegetarisches Gericht, das sich als Mitbringsel für Parties oder als Essen für Gäste sehr gut eignet. Das Rezept ist für etwa 8 bis 10 Portionen berechnet.

Jeder kennt Nougataufstriche, aber kaum jemand weiß, wie man diese selber machen kann. Hier ist ein einfaches Rezept, dass Sie mit Mandeln, Haselnüssen oder anderen Nüssen zubereiten können.

Sie geht einfacher als gedacht, und mit frischem Fisch zubereitet kommt sie sogar ohne Gelatine aus. Serviert mit Zitronenmayonnaise und frischem Baguette ist die Lachsterrine eine fantastische Vorspeise.

Sommerzeit heißt meist auch Hitzezeit. Da man aber die mühsam gepflanzten Blumen und den hübschen grünen Rasen nicht an die Sonne verlieren will, gilt es, ein paar Regel zu beachten.

Aaah... Bella Italia!! Wer schwärmt nicht von diesem Land - und vor allem auch von seiner wunderbaren Küche? Dazu gehört auch ein duftendes Focaccia, ob nun zum Grillabend gereicht oder in einer seiner vielen Varianten als Beigabe zu Rotwein.

Seerosen machen aus jedem Gartenteich ein Highlight: Prachtvolle Blüten und eindrucksvolle Blätter locken nicht nur Frösche an. Als relativ anspruchslose Wasserpflanze, muss man sich dennoch mit den verschiedenen Seerosenarten und auch der Oberfläche und der Wassertiefe der Teichanlage beschäftigen.

In diesem einfachen Rezept für ein Quarkdessert sorgen Löffelbisquits für Knusprigkeit, Orange und Vanille für ein feines Aroma und extra Sahne für noch mehr Cremigkeit.

Sie sind lecker, kommen in allen Formen daher und sind für unseren Körper wichtiger Lieferant gesunder Fette - doch welche war nochmal welche? Wir haben die beliebtesten Nüsse in einem Überblick für Sie zusammengestellt.

Das Club Sandwich hat als einfacher wie leckerer Tripledecker einen unvergleichlichen Siegeszug in Hotels, Bars, Clubs aber ebenso auch zu Hause als Imbiss hinter sich. Das klassische Sandwich Rezept hat dabei etliche Variationen erfahren – hier die originale Zubereitung.

Spaghetti Carbonara kennt jeder. Da aber die meisten Menschen auf ihre Figur achten, verzichten sie lieber auf das leckere Carbonara Rezept. Das muss aber gar nicht sein. Wie Sie die leckere Soße auch kalorienbewusst zubereiten können, erfahren Sie hier.