Essen & Trinken

Topinambur ist eine Knolle, die unter vielen Namen bekannt ist. Man nennt sie auch Erdartischocke, Erdbirne, Erdapfel, Girasole oder Jerusalem-Artischocke. Als Kartoffel-ähnliches Gewächs lässt sie sich in allerlei Rezepten einsetzen.

Mit dem Gasgrill von Landmann kann man nichts verkehrt machen. Er sieht nicht nur optisch gut aus und mit der Grillfläche die flexibel nutzbar ist sowie den Qualitäts Brennern und den kompakten Außenmaßen macht das Grillen dank dem Landmann-Gasgrill so richtig Spaß.

Orangenmarmelade wird aus den Zitrusfrüchten gewonnen, welche auf Orangenbäumen wachsen. Aufbauend auf das Grundrezept existieren verschiedenste Variationen, so dass die selbstgemachte Marmelade einen bitteren, säuerlichen oder süßen Geschmack haben kann.

Ghee, auch Butterschmalz oder Butterfett genannt, ist eine geklärte indische Butter, welche von Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker befreit wird, so dass nur noch das reine Fett der Butter übrig bleibt. Dadurch verlängert sich die Haltbarkeit.

Kaiser Porzellan, Service, Geschirr und Sammelteller vom Marken Porzellan stellt und stellen einen Inbegriff "königlichen Porzellans" dar und unterstreicht die Wertschätzung des "weißen Goldes" überall auf der Welt.

Für welchen Grillfan ist es nciht das größte ein Spanferkel selbst zuzubereiten ? Das stellt wirklich eine Herausforderung dar und nicht jeder ist dieser Herausforderung gewachsen.

Der Weinversand wird von zahlreichen Anbietern weltweit offeriert, so dass der Weinliebhaber die Qual der Wahl hat. Käufer sowie auch Weinhändler sind im Regelfall abgesichert, so dass einer Bestellung nichts mehr im Wege steht und die Lieferung normalerweise problemlos erfolgt.

Panela ist ein ungereinigter, vollständiger Zucker, der viele lebenswichtige Mineralsalze enthält und in Südamerika zum täglichen Leben dazugehört. Leider ist bei uns kaum bekannt, dass es natürliche und wesentlich gesündere Alternativen zum raffinierten weißen Industriezucker gibt.

Veganer Hefeschmelz ist ein milchfreier Käseersatz, womit man problemlos Gratins oder Pizzen überbacken kann. Zudem eignet sich die Paste wunderbar als Brotaufstrich. Die dafür benötigten Edelhefeflocken bekommt man in Bioläden oder sogar bei gut sortierten Discountern.

Omas Nussecke ist ein Gebäck auf der Basis eines Mürbeteigbodens, der mit einem Aufstrich aus geriebenen Nüssen, Zucker, Fett und oftmals auch Aprikosenmarmelade zubereitet wird. Die Krönung erfolgt zum Schluss, wenn die Enden in Schokolade getaucht werden.