Richtige Austernfans schlürfen ihre Lieblingsmuschel meist im rohen Zustand. Muschelfreunde, die sich mit dem Verzehr der rohen Meeresfrüchte nicht anfreunden können, finden garantiert Geschmack an den gratinierten Austern. Einfach pochieren und mit Parmesan im Backofen kurz angegrillt servieren!
Read More »Haus&Garten
Backen mit Kindern: die besten 10 Rezepte
Wenn Kinder Interesse daran haben zu kochen und zu backen, dann sollte man das fördern. Suchen Sie gemeinsam einfache und leckere Rezepte heraus und haben Sie Spaß in der Küche.
Read More »Feuerschale oder Feuerkorb selber bauen
Eine Feuerschale oder Feuerkorb selber bauen ist nicht schwer, wenn man an die richtigen Materialien herankommt: Wie bei jeder Feuerstelle im Garten, muss man die Brandgefahr im Auge behalten, so dass nur feuerfestes Material in Frage kommt.
Read More »Waschmaschine: Wie merkt man, dass das Flusensieb voll ist?
Wenn mal wieder die Waschmaschine während des Trocknervorgangs streikt und die Wäsche noch patschnass ist, dann ist womöglich der Flusensieb voll bzw. verdreckt.
Read More »Scones selber machen: Das original britische Rezept
Jedem, der einmal ein Großbritanien oder Schottland war, wird ein Afternoon Tea oder ein High Tea in einem Thatched Cottage oder der Tea Lounge eines Hotels unvergesslich sein. Was ist das Geheimnis dieses einfachen und zugleich köstlichen Gebäcks?
Read More »Einfrieren: So frieren Sie Lebensmittel richtig ein
Es bleibt etwas vom Essen übrig oder man benötigt nicht alles, was man eingekauft hat für die Zubereitung eines leckeren Mahls. Das passiert häufig, Einfrieren sollte man die Lebensmittel dann aber richtig. Wir zeigen wie!
Read More »Unkraut vernichten mit natürlichen Mitteln: so geht’s
Nicht jeder möchte dem Unkraut auf der Terrasse oder am Gehweg mit der Chemiekeule zu Leibe rücken und auch das ohne Zweifel effektive Abflammgerät wollen nur wenige auf dem Rücken tragen. Gut zu wissen, dass einmal mehr auch Hausmittel funktionieren.
Read More »Fischstäbchen selber machen: Lecker essen ohne Tiefkühlkost
Das Lieblingsessen der Kleinsten sind häufig Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup. Will man auf Tiefkühlware verzichten, bieten sich viele Möglichkeiten, aus Fischfilets diese Kostbarkeit zu zaubern.
Read More »Churros Rezept: mexikanisches Dessert zum Sündigen
Churros sind ein mexikanisches Fettgebäck und deshalb leider nicht besonders geeignet für sündenfreie Naschkatzen. Aber man gönnt sich ja sonst nichts. Und diese Leckerei sollte man wirklich mal probieren, darum haben wir hier das Rezept vorbereitet!
Read More »Tomaten säen und pikieren: Anleitung für Anfänger
Ein wichtiger Vitaminlieferant ist die Tomate, die leider oft sehr Schadstoff belastet und stark gespritzt ist. Also ein Argument mehr, sie selber im heimischen Gärtchen oder auf dem Balkon anzupflanzen. Wie man Tomaten säen und pikieren kann, erfahren Sie hier.
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