Haus&Garten

Blumensprache: Mit Blumen "Gefühle auszudrücken" ist eigentlich ein Relikt aus der viktorianischen Epoche, aber diese romantische Art Zuneigung, Liebe oder sogar Bosheiten auszudrücken, ist wieder modern, spätestens seit dem Roman "Evermore". Hier eine kleine Übersicht über die schönsten Blumenbotschaften!

Täglich kochen und dabei im Budget bleiben, ist gar nicht so einfach. Aber es ist durchaus möglich. Es muss ja nicht immer das große Menü sein.

Als süßes Highlight auf dem Obstteller oder als absolutes Muss zum Kuchen: Schlagsahne darf auch auf veganen Tellern nicht fehlen. Neben fertigen Produkten gibt es auch einige Rezepte für leckere Sahnevarianten und Cremes.

Ein Rezept für Kekse mit einer leckeren Orangen-Buttercreme-Füllung, welches für etwa 30 Stück berechnet ist. Bitte beachten Sie, dass der Teig eine Stunde lang ruhen muss. Dieses Gebäck mit Füllung findet, vor allem an kalten Tagen, den Weg in die Keksdosen.

Früchte selbst zu kandieren, ist recht einfach, erfordert allerdings einen hohen Zeitaufwand. Von A wie Apfel bis Z wie Zitrone lassen sich etliche Früchte kandieren und anschließend hat man dann eine gesündere, aber ebenso zuckersüße Alternative zu Fruchtgummi und Co.

Pumpernickel ist eine Spezialität der Westfälischen Küche. Er besteht ursprünglich ausschließlich aus Roggenschrot und den vollen Körnern des Roggens. Das Brot wird über einen sehr langen Zeitraum eher gedämpft als gebacken.

Beim Fisch kaufen heißt es Augen und Nase auf. So lecker und gesund Fisch und Meeresfrüchte auch sind, ist die Ware nicht mehr frisch, kann die Sache nicht nur schnell eklig werden, sondern mitunter auch ein Gesundheitsrisiko darstellen.

Mit "The Help" kommt die Buchverfilmung einer Geschichte aus den amerikanischen Südstaaten in die Kinos, die neben grandiosen Charakteren und einer bewegenden Story auch faszinierende Gerichte präsentiert. Hier das offizielle Rezept zum Mississippi Mud Pie aus dem Film.

Individuell gestaltete Fahrräder von der Stange, bietet das Münchner Unternehmen Urbike. Per Web-Konfigurator kann jeder Kunde sein Wunsch-Fahrrad farbenfroh selbst gestalten. Vor allem Urban-Bike-Liebhaber sollen sich von den Single-Speed-Bikes angesprochen fühlen.

Rösti sind ein Schweizer Klassiker, der aus geriebenen Kartoffeln gemacht wird. Rösti selber machen ist einfach und schmeckt köstlich, allerdings erfordern selbst gemachte Rösti auch einen gewissen zeitlichen Aufwand, der sich aber auf jeden Fall lohnt!