Haus&Garten

Der Name Erno Rubik wird vielleicht den meisten Menschen so nichts sagen, wenn ich aber das Wort Zauberwürfel in den Raum werfe, weiß jeder Bescheid. International ist dieses Rätsel für Kinder und Erwachsene auch als Rubik’s Cube bekannt, beliebt und manchmal auch verhasst.

Reissalate sind die perfekten Beilagen fürs Grillen und Barbecue! Ein Rezept mit Curry und Thunfisch zaubert ein exotisches Gerichte, ein vegetarischer Reissalat mit Mais und Kidneybohnen bringt Mexiko in die deutsche Küche.

Eine Gießkanne ist in fast jedem Garten zu finden: Aus Metall oder Kunststoff ist sie wichtige Utensilie, um die Pflanzen zu wässern und zu pflegen. Auch in vielen „Zimmer-Gärten“ gehören Gießkannen zum Inventar. Neben ihrem Nutzen ist es heute vor allem ihr Design, die die Kanne zu einem Wohnaccessoire werden lässt.

Luigi Colani – Das klingt nach einem temperamentvollen Vollblutitaliener. Doch der Designer mit dem italienischen Namen kommt eigentlich aus Berlin. Eigentlich ist Luigi auch nicht sein wirklicher Vorname.

Rezepte für Putengeschnetzeltes gibt es wie Sand am Meer. Am leckersten ist das Gericht, wenn man es mit frischem Gemüse wie Paprika oder Champignons zubereitet, mit Curry würzt und alles mit Reis serviert. Putengeschnetzeltes zu kochen ist wirklich einfach und man muss keine Stunden vor dem Herd verbringen.

Der Winter ist eine kritische Phase für den Garten, so dass ein guter Frostschutz für Pflanzen ein absolutes Muss ist. Während der Herbst und die erste Kälte viele Gartenpflanzen kalt lässt, sind exotische Kübelpflanzen durch den ersten Frost gefährdet. Aber auch Obstbäume können durch Frost im Frühling geschädigt werden.

Brot selber backen ist schon eine feine Sache: Die Küche duftet nach den ofenfrischen Backwaren und man kann die Backrezepte nach Belieben variieren. Hier zwei Ideen für ein Sauerteigbrot und ein Vollkornbrot. Mit einem Brotbackautomaten geht das Ganze sogar noch viel einfacher...

Die Dezi-, Zenti- und Millimeterwellen werden von dem Begriff Mikrowelle zusammengefasst. Mikrowellen enstprechen einem Frequenzbereich von 300 Megaherz bis 300 Gigaherz, sie sind elektromagnetische Wellen, ihre Wellenlänge sind zwischen 1m und 1mm.

Fondue ist ein sehr geselliges Gericht, bei dem man mit vielen Freunden Spaß haben kann und das eine Menge Abwechslung bietet. Denn die Variationen sind unendlich und können auf jeden abgestimmt werden.

Weinproben sind nicht nur für Experten wichtig. Jeder Jahrgang überrascht, jeder Winzer überzeugt mit neuen Methoden oder einer neuen Herangehensweise an die Trauben. Gerade für Anfänger ist die Weinprobe jedoch eher eine Herausforderung, besonders an die Geschmacksnerven.