Close Menu
    What's Hot

    Was Heilpflanzen wirklich leisten können: Mögliche Vorteile und Grenzen im Check

    21. Oktober 2026

    Safari und Strand in Tansania: So verteilt man die Reisetage zwischen Festland und Sansibar

    21. Oktober 2026

    Was Knorpel und Gelenke wirklich brauchen

    30. Juli 2026
    germanblogs.degermanblogs.de
    • Familie
      • Älter werden
      • Kinder & Erziehung
      • Partnerschaft
      • Geld & Versicherungen
      • Feiertage
    • Freizeit&Hobby
      • Freizeitaktivitäten
      • Glaube & Aberglaube
      • Spiele
    • Gesundheit
      • Besser Leben
      • Ernährung
      • Diagnose
      • Psychologie
    • Haus&Garten
      • Essen & Trinken
      • Gartenarbeit
      • Einrichtung
      • DIY
    • Kunst&Kultur
      • Bücher
      • Design & Architektur
      • Film & TV
      • Musik
    • Mode&Lifestyle
      • Damenmode
      • Frisuren
      • Herrenmode
      • Kindermode
      • Beauty & Kosmetik
    • Politik & Wirtschaft
      • Finanzen & Handel
      • Krisen & Konflikte
      • Politik Inland
      • Politik Ausland
    • Reise
      • Deutschland
      • Europa
      • Unterkunft
      • Weltweit
    • Sport
      • Fussball
      • Golf
      • Motorsport
      • weitere Sportarten
    • Wissen
      • Auto Blog
      • Bildung & Beruf
      • Recht & Gesetz
      • Wörter
      • Natur & Umwelt
      • Technik
    germanblogs.degermanblogs.de
    Start » Müller Thurgau Weißwein: Die Rivaner Rebe begeistert
    Essen & Trinken

    Müller Thurgau Weißwein: Die Rivaner Rebe begeistert

    12. August 20092 Minuten Lesezeit

    Ja, der Wein ist eine Neuzüchtung und eine Kreuzung, doch stellte sich heraus, dass es dem Züchter anders gelang, diesen vortrefflichen Weißwein zu kreieren. Und die Geschichte der Rivaner Rebe geht so:

    Der Müller-Thurgau Wein stammt aus der Schweiz

    Es schlug etwa das Jahr 1882 als der Schweizer Rebforscher Professor Hermann Müller aus der Schweiz an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau eine neue Rebsorte kreierte. Heute ist geklärt, dass er Rebstöcke des Rieslings mit Madeleine royale kreuzte. Da der Züchter Müller hieß und der Schweizer Kanton Thurgau, war die Namensgebung für den neuen Weißwein schnell klar: Müller Thurgau.

    Diese Rebsorte stellt wenig Anspruch an Klima und Bodenbeschaffenheit, verspricht eine frühe Reife und hohe Erträge. Während Müller Thurgau Wein in den siebziger und achtziger Jahre die am meisten angebaute Rebsorte in Deutschland war, musste sie bald ihren Thron an den Riesling abgeben. Auch geriet sie bald als billiger Massenwein bei den Weinfreunden in Verruf: Hoher Ertrag ja, guter Geschmack nein.

    Anbaugebiete des Rivaner in Rheinhessen und Franken

    Der neu verpasste Name Rivaner und Ertragsbestimmungen für die Winzer konnten der Müller-Thurgau-Rebe aus ihrem Tief helfen, denn der geringere Anschnitt führte zu einer besseren Qualität des Weins. Zwar wird sie nur noch in gut der Hälfte der damaligen Anbaugebiete angebaut, doch spielt sie immer noch eine wichtige Rolle. Heute wird der Rivaner hauptsächlich in Rheinhessen, Baden, Pfalz und Franken angebaut und hat unter Weintrinkern wieder viele Freunde.

    Wein

    Interessantes

    Lecker und sauber – woran Sie gute Restaurants erkennen

    2. Juni 2026

    Ernährung: Die Deutschen sparen bei der Butter, goutieren dafür mehr Käse

    11. April 2025

    Besinnlich statt gestresst – drei Tipps für eine entspannte Vorweihnachtszeit

    4. Dezember 2023
    Aktuelles
    Besser Leben

    Was Heilpflanzen wirklich leisten können: Mögliche Vorteile und Grenzen im Check

    21. Oktober 2026

    Ein Kräutertee gegen das Kratzen im Hals, ein paar Tropfen Baldrian vor einer erwartet unruhigen…

    Safari und Strand in Tansania: So verteilt man die Reisetage zwischen Festland und Sansibar

    21. Oktober 2026

    Was Knorpel und Gelenke wirklich brauchen

    30. Juli 2026

    Der neue Familienhund – ein besonderer Moment für alle

    28. Juli 2026

    Impressum | Datenschutzerklärung |Cookie Richtlinie

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.