Seitan ist ein vegetarischer Fleischersatz, der größtenteils aus Weizeneiweiß besteht. Mithilfe von Glutenpulver können Sie diesen sehr einfach selbst herstellen und ganz nach Belieben würzen.
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Paprika anbauen: Anleitung und Tipps
Wer einen Garten oder einen ausreichend großen Balkon hat, der kann in den Genuss einer selbst gezogenen Paprika kommen. Paprika läßt sich gut und einfach anbauen, wenn man einige Tipps beherzigt.
Erfahren Sie mehr »Kohlpudding: Das etwas andere Kohlgericht
Ein etwas anderes Rezept mit Kohl ist der Kohlpudding. Diese Speise stammt aus der norddeutschen Küche und es gibt ihn in verschiedenen Varianten - mit oder ohne Speck, mit oder ohne Käse - erlaubt ist, was gefällt.
Erfahren Sie mehr »goliving.de: Das Portal rund um Wohnen im Alter
Die Kinder sind selbstständig und leben ihr eigenes Leben, ein großer Familienhaushalt scheint überflüssig und doch begleiten einen Zweifel, ob ein Umzug im Alter noch gut zu verkraften ist. goliving.de hilft mit Experten-Tipps, fundierten Informationen und Dienstleistungen vor Ort diesen Schritt zu wagen.
Erfahren Sie mehr »10 Leckere Kohlrezepte: von leicht bis deftig ist alles dabei
Kohl ist besonders vielseitig und kann für die verschiedensten Gerichte genutzt werden. Neben den klassischen Kohlroladen gibt es noch viele andere Ideen für ein leckeres Essen.
Erfahren Sie mehr »Zinnien pflanzen: Aussaat, Überwinterung und Wissenwertes
Zinnien sind relativ anspruchslose Pflanzen, die einfach zu pflanzen und auch einfach zu überwintern sind. Beherzigt man einige grundlegende Dinge, wird man lange Freude an dieser schlichten und dennoch schönen Pflanze haben.
Erfahren Sie mehr »Was ist der Phänologische Kalender und welche Zeigerpflanzen gibt es?
Bestimmte Erscheinungen in der Natur kommen jährlich wieder. An meteorologische und astrologische Jahreszeiten mit ihren fixen Terminen orientieren sie sich allerdings in den seltensten Fällen. Die Phänologie schafft hier Abhilfe und beschreibt diese Erscheinungen individuell nach ihrem Auftreten anhand des Phänologischen Kalenders.
Erfahren Sie mehr »Hummer zubereiten: kochen, öffnen und anrichten
Sie denken Hummer zubereiten ist nur was für Sterneköche? Keineswegs! Mit der folgenden Anleitung holen Sie sich die Kost für Feinschmecker nach Hause. Schritt für Schritt zum Genuss.
Erfahren Sie mehr »Paranüsse: Informationen und Kalorienangabe über die Nuss aus Südamerika
Paranüsse haben eine lange Reise hinter sich. Von den tropischen Wäldern des Amazonas kommen sie direkt auf unseren Tisch. Wissenswerte Informationen zu Eigenschaften und Inhaltsstoffen dieses gesunden Lebensmittels, sind nur einen Klick entfernt.
Erfahren Sie mehr »Chlorella als Nahrungsergänzungsmittel: Welche Nebenwirkungen können bei einer Diät auftreten?
Die Alge Chlorella Pyrenoidosa ist schon seit langer Zeit in Japan als Nahrungsergänzungsmittel und entgiftende Substanz bekannt. In den letzten Jahren wird sie auch in den hiesigen Breiten populär. Aber hält sie, was sie verspricht und welche Nebenwirkungen können entstehen?
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