Neben dem Gaisburger Marsch und dem Linseneintopf, gilt Pichelsteiner als das bekannteste deutsche Eintopfgericht. Über die Namensgebung ist man sich immer noch nicht einig, aber es gilt als erwiesen, dass die Wirtin Augusta Winkler, in Regen, den Pichelsteiner erfunden hat.
Read More »Haus&Garten
Blühfreudige Geranien
Der lateinische Name der Geranie ist Pelargonium. Sie ist eine krautige, mehrjährige Pflanze und eignet sich hervorragend für die Bepflanzung von Balkonkästen oder als Gartenpflanze. Die Geranie erfreut sich, aufgrund ihrer Sorten- und Blütenvielfalt, großer Beliebtheit. Sie gehört zur Familie der Storchschnabelgewächse (Geraniaceae).
Read More »Schafskäsesalat – vorzügliche Vorspeise
Schafskäse wird oft als Synonym für „Feta“ gebraucht, obwohl dieser nicht die einzige Käsesorte ist, die aus der Milch von Schafen hergestellt wird. Dennoch ist „Feta“ ein viel verwendeter Käse, vor allem bei Partys.
Read More »Aufsitzmäher – Der Rolls Royce unter den Rasenmähern
Beneiden sie auch den Platzwart vom städtischen Park, wenn er mit seinem roten Flitzer den Rasen mäht? Bei großen Grünflächen lohnt sich der Kauf eines Aufsitzrasenmähers. Es geht nicht nur schneller, es macht auch Spaß.
Read More »Cordon Bleu – schmackhaftes Schnitzelgericht
Cordon Bleu heißt auf französisch Blaues Band – mit dem selbigen hat das Cordon Bleu so gut wie nichts gemeinsam. Ein Cordon Bleu ist ein Stück paniertes Schnitzelfleisch gefüllt mit Schinken und Käse.
Read More »Palmengarten in Frankfurt am Main
Der Palmengarten in Frankfurt am Main ist eine sehr schöne Sammlung tropischer Pflanzen. Darunter einige wirkliche Schmuckstücke wie Orchideen oder seltene Pflanzen, wie beispielsweise der Taschentuchbaum.
Read More »Krokus – Erste Vorboten des Frühlings
Der Krokus ist auch unter dem lateinischen Namen Crocus bekannt und gehört zur Familie der Schwertliliengewächse, auch lateinisch als Iridaceae bezeichnet.
Read More »Tafelspitz – österreichische Traditionsspeise
Die österreichische Traditionsspeise Tafelspitz ist vor allem etwas für Menschen mit einer Vorliebe für Rindfleisch. Aber wie wird der Tafelspitz so richtig zart und saftig? Es ist einfacher als Sie denken...
Read More »Primeln im Garten
Der lateinische Ausdruck für Primeln lautet Primula. Primeln gelten als eine Pflanzengattung, welche der Familie der Primulaceae - der Primelgewächse - angehören.
Read More »Bambus-Garten
Das Lieblingsessen der Pandabären hält in deutsche Gärten Einzug: Der Bambus. Längst gibt es japanisch angelegte Gärten, in denen der Bambus eine zentrale Rolle spielt.
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