Ein Chutney gehört zu jedem indischen Gericht dazu. Die vegetarische Sauce gibt Fleisch, Fisch, Gemüse und Brot eine zusätzliche, interessante Note. Sie zu kochen ist nicht schwer und man kann hierzu alle möglichen Früchte, Obst- und Gemüsesorten verwenden.
Read More »Haus&Garten
Tauchpumpen: Klarwasser- oder Schmutzwasserpumpe – Welche benötigen Sie?
Wo gegossen wird, fließt Wasser. Manchmal in Massen. Mit einer Tauchpumpe kann man große Wassermassen abpumpen und auch säubern. Zwischen Klarwasser- und Schmutzwasserpumpen hat man die Wahl.
Read More »Glutenfrei backen und kochen: Genuss trotz Sprue und Zöliakie
Wer kein Klebeiweiß verträgt, muss glutenfrei backen und kochen. Für die Betroffenen ist die Nachricht über die Glutenunverträglichkeit oft ein Schock. Was kann man noch essen? - Gar nicht so wenig, lautet die gute Nachricht.
Read More »Welche Bodendecker Rosen sind besonders pflegeleicht?
Bodendecker Rosen sind im allgemeinen eine besonders pflegeleichte und dabei hübsche Art, große Flächen im Garten zu bepflanzen. Die robusten Blumen verschönern nicht nur die Landschaftsgestaltung, man muss sich auch deutlich weniger um sie kümmern.
Read More »Wie macht man chinesische Vorspeisen? Rezepte für Frühlingsrollen, Suppe und Dim Sum
Chinesische Vorspeisen sind eher unüblich, denn alle Gerichte eines Essens werden gleichzeitig serviert. Dennoch hält die chinesische Küche ein paar Kleinigkeiten bereit, die man im Okzident durchaus vor dem Hauptgang servieren kann.
Read More »Was man über Weight Gainer wissen muss
Trainieren am Limit: Kraftsportler versuchen, den Muskelaufbau durch Weight Gainer anzukurbeln. Auch Sportler mit ektomorphem Stoffwechsel sind auf Nahrungsergänzung angewiesen. Über Weight Gainer sollte man sich jedoch zunächst informieren, um nicht das Falsche in falschen Mengen zu schlucken.
Read More »Anleitung zum Eis machen: mit Eismaschine oder von Hand
Im Sommer gibt es kaum eine wundervollere Erfrischung als kühles Eis. Eis machen kann aber so schweißtreibend sein, dass der Dürstende den Eisladen jenseits des schmelzenden Asphalts vorzieht. Mixer und Eismaschine verringern den Arbeitsaufwand enorm. Es geht aber auch ohne.
Read More »Schiffsboden-Parkett verlegen: Anleitung und Tipps
Wenn Sie etwas Besonderes suchen, ist das Schiffsboden-Parkett vielleicht genau das Richtige. Denn neben einem neuen Wandanstrich und dekorativen Vorhängen sorgt ein neuer Bodenbelag für eine ganz neue Wohnatmosphäre. Hier erfahren Sie, wie man das Parkett richtig verlegt.
Read More »Apfelringe selber machen
Wenn Sie Apfelringe kaufen, sind diese meist geschwefelt und recht teuer. Die ungeschwefelten und weitaus gesünderen Apfelringe haben Bio-Qualität und kosten entsprechend mehr. Richtig lecker, viel billiger und gesund ist es jedoch, wenn Sie selbst welche herstellen.
Read More »Bauschutt in Haus und Garten: Wie entsorgt man ihn?
Wenn bei Renovierungsarbeiten im Haus und Garten Bauschutt entsteht, ist eine fachgerechte Entsorgung angebracht. Doch Schutt ist nicht gleich Schutt. Und wo kann ich überhaupt meinen ganzen Schutt abgeben?
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