Kategorie: Ernährung
Von Low Carb über Vegan oder Paleo: In den letzten Jahren hat sich unser Ernährungsbewusstsein extrem verändert. Hier gibt es Informationen zu den einzelnen Ernährungsformen und Tipps zum nachhaltigen Abnehmen.
Melasse, darauf schwören einige Menschen Stein und Bein, ist das genaue Gegenstück zu Zucker. Eigentlich handelt es sich bei der braunen Flüssigkeit um ein Abfallprodukt aus der Zuckerproduktion, das noch über alle Nährstoffe verfügt, die das Zuckerrohr natürlicherweise in sich hat.
Formula Diäten sind Pulverdiäten und spätestens seit Slimfast bekannt. Im Prinzip funktioniert jede Formula Diät gleich: Man rührt ein Pülverchen in Wasser oder Milch und ersetzt damit dann eine Mahlzeit.
Das Thema Ernährungsumstellung wurde hier im Blog ja schon sehr oft angesprochen und tatsächlich ist es so, dass eine Diät zwar schön und gut ist, aber Abnehmen auf Dauer und ohne Hunger wirklich nur funktioniert, wenn der Speiseplan entsprechend umgestellt wird.
Die Ketose ist ein Zustand des Stoffwechsels, der ganz besonders in Zusammenhang mit der Atkins Diät bekannt geworden ist, weil die meisten Abnehmwilligen genau darauf warten, um endlich Gewicht zu verlieren.
Glaubt man den Gerüchten, ist kalorienarme Schokolade nicht mehr weit. Die Schweizer Firma Barry Callebaut bastelt derzeit an der Light-Variante…
Der Body Mass Index kann ohne Weiteres online berechnet werden. Doch taugt dieser Körpermassindex wirklich etwas? Selbst wenn man weiß, dass Horoskope nicht stimmen liest man sie trotzdem. Ähnlich ist es wahrscheinlich, wenn man seinen BMI berechnet.
Der Erfinder der Trennkost Methode, William Howard Hay, hatte in Deutschland lange Zeit einen Verfechter in seiner Sache, denn hierzulande propagierte der Arzt Heinrich Ludwig Walb die Ernährungsform, die vor allem auf Trennkost Tabellen und einer strengen Trennung bestimmter Lebensmittel basiert.
Ich steh ja auf Bio und darum auch auf Alnatura. Für das Label möchte ich heute deswegen einmal, stellvertretend für alle anderen Naturkost Hersteller, in die Bresche springen, denn vielen Menschen ist noch immer nicht klar, dass Bio nicht gleich teuer ist und eine gesunde Ernährung auch nicht viel kosten muss.
Die Kreta Diät basiert auf den Ernährungsformen der Mittelmeer-Länder. Studien haben gezeigt, dass die Bewohner der Mittelmeer-Region weniger an Herz-Kreislauf Erkrankungen leiden und vor allem Menschen auf der Insel Kreta eine deutlich über den europäischen Durchschnitt liegende Lebenserwartung haben.
Mit der Stoffwechseldiät soll der komplette Stoffwechsel des Betreffenden umgestellt werden, um den unliebsamen Fettpölsterchen endlich den Gar aus zu machen. Strenge Vorgaben, eiserne Disziplin und eine einseitige Ernährung werden dafür abgefordert.