Glasnudeln sind eine beliebte asiatische Spezialität, welche in diesem Salat eine tragende Rolle spielen. Diesen Glasnudelsalat können Sie warm oder kalt essen, als Vorspeise oder Hauptgericht.
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Vitamin E: Vorkommen, richtige Dosierung und was Sie beachten sollten
Vitamin E ist eines der insgesamt 17 Vitamine und erfüllt wie alle anderen dieser Vitalstoffe wichtige Aufgaben im Körper. Hier finden Sie alle weiteren Informationen zu diesem Vitamin.
Erfahren Sie mehr »Die große Übersicht: Welches Mehl ist glutenhaltig?
Was Zöliakie ist, wissen die Betroffenen in der Regel. Dass man kein Weizenmehl essen soll, eigentlich auch. Doch welche Mehlsorten sind noch glutenhaltig, und welche kann man sorglos zu sich nehmen? Eine Übersicht über Kochen, Backen und Essen mit Glutenunverträglichkeit.
Erfahren Sie mehr »Grillhähnchen auf einer Bierdose zubereiten: Rezept und Anleitung
Ein leckeres Hähnchen kommt immer gut an. Etwas besonderes servieren Sie, wenn Sie das Grillhähnchen auf einer Bierdose zubereiten. Das Fleisch wird zart und saftig und diese außergewöhnliche Zubereitungsart sorgt für Aufsehen.
Erfahren Sie mehr »Proteine für Vegetarier: 10 Alternativen für die vollwertige, vegetarische Küche
Proteine sind für den menschlichen Organismus unabdingbar, da daraus die Muskeln bestehen, aber auch das Gehirn braucht sie. Vegetarier müssen besonders auf eine ausgewogene Ernährung achten, da bei ihnen das Protein, welches Fleischesser in ausreichender Form zu sich nehmen, wegfällt.
Erfahren Sie mehr »Rezept für Low-Fat-Muffins
Wer gerne backt, kennt das Dilemma: Es lohnt sich nicht, kleine Portionen zu backen. Und wenn es dazu lecker schmeckt, isst man schon einmal etwas mehr und spürt dies dann schnell auf den Hüften - aber nicht mit Low-Fat-Muffins!
Erfahren Sie mehr »Rezept für leckeren Zucchiniauflauf mit Hackfleisch
Zucchiniauflauf gilt wie viele andere Rezepte mit dem am Boden wachsenden Gemüse als typisches Sommergericht. Um jedoch davon auch satt zu werden, empfiehlt sich die Zugabe von Hackfleisch.
Erfahren Sie mehr »10 Gemüsedip Rezepte, denen man nicht widerstehen kann
Für manche ist die Vorstellung von Rohkost-Snacks à la Karotten und Sellerie ein Graus, mit den richtigen Dips schmeckt aber sogar die fadeste Gemüsesorte lecker. Wir stellen Ihnen die leckersten Varianten vor!
Erfahren Sie mehr »Marmorkuchen: Grundrezept und Abwandlungen des Kuchenklassikers
Er ist einfach, lecker und schmeckt garantiert jedem. Grund genug, den Marmorkuchen ins "All-time-favorite-Rezeptebuch" mit aufzunehmen. Und für alle, denen der Klassiker zu langweilig wird, gibt es hier die besten Varianten für jeden Geschmack dazu.
Erfahren Sie mehr »Joghurt selber machen: ganz einfach und ohne Joghurtbereiter
Joghurt selbst zubereiten, ohne Joghurtbereiter, ja sogar ohne spezielle Joghurtkulturen, das geht relativ einfach, wenn man einige Sachen beachtet - hier eine Anleitung dazu.
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