Proteinshakes sind für Sportler unverzichtbar. Vor allem, wer gezielt Muskeln aufbauen will, muss darauf achten, regelmäßig genug Eiweiß zu sich zu nehmen. Pulvershakes sind allerdings nicht nur teuer - sie sind auf Dauer auch fade und wenig erfrischend.

Indianische Kürbissuppe mit viel Kürbis, Tomaten und Paprika schmeckt köstlich als Vorspeise oder auch als leichtes Hauptgericht - nicht nur im Herbst, wenn die Kürbisse reif sind.

Das folgende vegetarische Gericht wird im Wok zubereitet und ist von der asiatischen Küche inspiriert. Es ist bekömmlich und leicht. Am besten passt dazu ein aromatischer Basmati-Reis.

Ob im Wok oder in der Pfanne schmecken chinesische Pilze zu fast allen Gerichten und sollen außerdem sehr gesund und heilsam sein. Mit ihren natürlichen Substanzen werden sie auch häufig als Heilmittel chronischer Erkrankungen eingesetzt.

Gesund leben, abnehmen und dennoch genießen: Klingt theoretisch ja erst einmal nach einem vernünftigen Lebensentwurf. Aber wie setzt man das in der Praxis um? Andreas Schweinbenz, Gründer und Geschäftsführer von Vibono verriet uns im Interview, wie man sich gesund und glücklich genießt.

Zink ist in vielen Lebensmitteln enthalten und hat eine große Bedeutung für den Stoffwechsel, das Immunsystem und das Zellwachstum. Zinkhaltige Salben helfen gegen Hautunreinheiten und Ausschläge und in Form von Tabletten oder Saft ist Zink ein gutes Mittel gegen Erkältung.

Die edelste aller Muscheln ist die Auster. Meist wird sie aus Frankreich importiert und roh verzehrt. Wer außer dem Klassiker mit Zitrone andere Varianten ausprobieren möchte, findet viele Alternativen. Die besten Austern Rezepte, Ideen und Tipps gibt es hier.

Frosting sollte man nicht mit Kuchenglasur verwechseln, denn die vor allem bei Muffins beliebte Buttercreme ist geschmacksintensiver und lässt sich auch vielfältig variieren. Das Grundrezept und Tipps zu schmackhaften Kombinationen gibt es hier.

Vegetarische Ernährung ist einfach, gesund und lecker. Außerdem kann sie für eine schlanke Linie sorgen, wenn man einige Dinge beachtet. Hier sind einige Tipps für Einsteiger.

Im typischen Mongolenhelm über dem offenen Feuer gekocht, so wird das Entstehen des Originalrezeptes vom Koreanischen Feuertopf, "Bulgogi", kolportiert. Das Gericht besteht hauptsächlich aus mariniertem Rindfleisch und ist ähnlich wie Barbecue mit unterschiedlichen Saucen einfach und schnell zuzubereiten.