Haus&Garten

Erfreuen auch Sie sich in den letzten Wintertagen an den frischen Farben und Düften der ersten Frühblüher, die ihre Pflanzzeit immer schon einige Zeit vorher haben! Wann genau man die Frühlingsboten in die ERde bringen sollte, verraten wir Ihnen.

Wer Wagyu Rind kaufen möchte, wird nach Japan fliegen müssen. Zumindest, wenn es sich um das originale Kobe Rind handeln soll. Die zarte Fleischsorte ist so exklusiv, dass Tiere außerhalb Japans selten sind und sich nicht „Kobe“ nennen dürfen.

Ein Gartenhaus selber bauen ist eine Aufgabe für echte Handwerker. Ein Gartenhaus Bausatz hilft beim Gartenhaus Bauplan weiter und auch die anderen Aufgaben, vom Gartenhaus Fundament bis zum Dach, werden auch für Anfänger klar gegliedert.

Einer der beliebtesten Blechkuchen ist der Butterkuchen. Er geht schnell und schmeckt lecker. Seit Jahrzehnten ist er bei westfälischen und norddeutschen Kaffeetafeln nicht mehr wegzudenken und erfreut sich großer Beliebtheit. Hier finden Sie das Rezept dieses leckeren Kuchens.

Kekse backen kann mit kleinen Tipps und Tricks richtig viel Spaß machen. Gerade in den Adventswochen, wenn alle anderen Weihnachtsvorbereitungen getroffen werden, gehört das Plätzchenbacken einfach dazu.

Uramaki Sushi ist eine Erfindung aus dem sonnigen Kalifornien. Auch in Deuschland geniesst man die leckeren Inside-Out-Rolls, die sich mit ein paar Handgriffen auch auf der heimischen Sushimatte drehen lassen.

Kakteen kommen ursprünglich aus sehr warmen Gegenden. Sie mögen dementsprechend gerne ein warmes, sonniges und nicht zu nasses Plätzchen. Wie Sie Ihre Kakteen am besten pflegen, lesen Sie hier!

Beim Canapes belegen kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen. Neben verschiedenen Klassikern bei den belegten Häppchen ist aber auch jede andere Kombination erlaubt. Experimentierfreudig können appetitanregende Schnittchen auf jede erdenkliche Weise gereicht werden.

Ab Mitte Oktober beginnt die Pflanzzeit für Obstbäume und Beerensträucher. Generell kann man bei frostfreiem Wetter noch bis ins Frühjahr pflanzen, doch können die jungen Hochstämmchen und Sträucher bei Pflanzung bis zum Winteranbruch noch Faserwurzeln bilden und Feuchtigkeit speichern.

Das Filettieren von Orangen ist in der Gastronomie eine herkömmliche Praktik, da die komplett von der Schale abgelöste Frucht so von Bitterstoffen befreit wird und zudem bei der Präsentation des Gerichts hübscher anzusehen ist.