Essen & Trinken

Genuss erleben und tolle Rezepte ausprobieren! Hier kann man entdecken was morgen auf den Tisch kommen wird.

Ein Weinthermometer richtig anwenden: Wir zeigen wie

Die Weintemperatur ist von entscheidender Bedeutung für den vollkommenen und richtigen Genuss dieses köstlichen Getränks. Einen Wein zu kühl oder zu warm zu trinken kann die sorgfältig erzeugten Weine und damit auch den Genuss vollständig zerstören. Ein Weinthermometer richtig anwenden ist dabei nichts schwer.

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Krautkrapfen Rezept: Bayrisch und herzhaft gut

Krautkrapfen sind ein Gericht, das besonders in Süddeutschland bekannt ist. Mit Sauerkraut gefüllte Nudelröllchen. Zubereitungsarten gibt es, wie bei so vielen traditionellen Gerichten, viele. Wahrscheinlich gibt es dafür sogar ganz geheime Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

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