Themen-Archiv: Rezepte

Das sind heikle Fragen, die sich jeder stellt, der seine Hochzeitstorte selber backen möchte. Eine Hochzeitstorte für das Brautpaar zu backen ist keine leichte Aufgabe, weil diese Torten dem Anlassen entsprechend etwas Besonderes sind und höhere Anforderungen an die Kreativität und die Dekorationskunst des Backenden stellen.

Der traditionelle Weihnachtskarpfen kommt, vor allem im Norden Deutschlands, als Karpfen blau daher. Diese besondere Zubereitungsmethode ist aber nicht so einfach, denn es müssen einige Dinge beachtet werden. Mit diesem Rezept sollte das Weihnachtsessen aber ein Erfolg werden.

Vegetarische Weihnachtsrezepte sind eine leckere Alternative zum Enten- oder Schweinebraten, nach denen sich auch hartgesottene Fleischesser die Finger lecken werden.

Die Zeit, um Pflaumenmus herzustellen ist optimal. Die Zwetschgen sind reif und auch für Pflaumenmus-Freunde ohne Garten ist das Kochen des Brotaufstrichs dank der sehr günstigen Pflaumen derzeit eine Option zum Supermarkt-Mus. Die Backofenmethode ist dabei einer der einfachsten.

Eine Serbische Bohnensuppe ist genau das richtige Rezept für den Herbst! Werden die Tage kürzer und grauer, wird es nach einem Teller Eintopf wieder warm ums Herz. Weiße Bohnen und Hackfleisch sind eine super leckere Kombination und hier ist das Rezept:

Guacamole heißt der leckere Avocado-Dip aus Mexiko, den alle kennen, aber kaum einer richtig aussprechen kann. Was soll´s? Beliebt ist die Gucamole bei uns in Europa vor allem als Dip zu Brot, Taquitos und Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch beim Grillen. Hier ein paar Rezepte für eine leckere Avocado Guacamole.

Ein Cuba Libre ist ein alkoholhaltiger Cocktail, der aus dem spanischen übersetzt „Freies Kuba“ heißt. Der Cocktail wurde 1898 in der kubanischen Hauptstadt Havanna anlässlich zu einem geschichtsträchtigen Ereignis gemixt.

Hagebutten Konfitüre und Chutney sind leicht zubereitet, reich an Vitaminen und dazu noch super lecker! Bei den Rezepten mit dem Rosenapfel werden nur die fleischigen Schalen der kleinen roten Früchte der Wildrose verwendet, denen neben dem guten Geschmack auch eine heilende Wirkung nachgesagt wird.

Vegetarische Rezepte können sehr viel verändern Die Vegetarische Rezepte spiegeln vor allem Gerichte und Speisen wieder, in denen es überhaupt keine Lebewesen gibt, so zum Beispiel kein Fleisch.

Eine gesunde und vielfältig verwendbare Gemüse Sorte sind grüne Bohnen. Bohnen sind das ganze Jahr über im Handel erhältlich, aber gerade im Sommer wo man sie als Frischware bekommt, besonders beliebt.