Haus&Garten

Ein Ei pochieren - das klingt in Wahrheit komplizierter als es ist. Das klassische pochierte Ei ist auch unter dem französischen Begriff Œuf poché oder auch als ein "verlorenes Ei" bekannt.

Besonders Kinder lieben Nudeln und würden diese am liebsten auch täglich zum Mittag essen. Da muss man sich schon einige Varianten einfallen lassen, damit einem die Mahlzeit nicht zum Halse raushängt. Hier finden Sie das Rezept für einen leckeren Tortelliniauflauf.

Ein Smoker Grill ist für Barbecue-Freunde eine spannende Alternative zum regulären Holzkohlegrill: Der amerikanische Grillkamin gart und räuchert Fleisch und anderes durch sein spezielles Mehrkammernsystem auf schonende und schmackhafte Weise. Viele Rezepte eignen sich dafür, einmal ausprobiert zu werden.

Nach dem langen feuchten Winter zeigt sich in den Fugen der Gehwegplatten und Terrassenfliesen Moos und Gras. Sobald es wärmer wird, sprießen auch allerlei Unkräuter, die zwar auch Pflanzen sind, aber am falschen Ort. Wir zeigen Ihnen hier, wie Sie das Unkraut in den Fugen leicht entfernen können.

Wer die amerikanische/britische einfache Küche mag, wird seine Freude haben an diesem junkigen, super einfach zu kochendem, aber doch leckeren Fast Food Pasta Gericht. Hier das Rezept für den Klassiker Mac and Cheese.

Eine Feuerstelle im Garten anlegen ist eine gute Möglichkeit, um ein romantisches Lagerfeuer zu veranstalten – auf einiges muss man aber achten, um die Sicherheit wirklich zu gewährleisten. Mit einem Feuerkorb oder einer Feuerschale wird die Brandgefahr zusätzlich eingedämmt.

Wie die Puttanesca zubereitet wird, was Bucatini all'amatriciana sind, was das Geheimnis der echten "Bolo" ist und was die Italiener sich noch alles für ihre liebste Teigware haben einfallen lassen, erfahren Sie in unserer Top 10 der besten Pasta Saucen!

Tomaten und Paprika haben eine sehr glatte und feste Schale, die sehr gut mit dem Fruchtfleisch verbunden ist. Die Schale schützt die Früchte vor Beschädigung. Sie lässt dich aber schwer ablösen. Welche Tricks helfen beim Häuten der Fruchtgemüse?

Wer einen Komposthaufen anlegen will, muss sich um manches Gedanken machen. Der Grenzabstand zum Nachbarsgrundstück ist dabei nur eine Sache unter vielen. Auch das Kompostmodell selbst ist mit Bedacht zu wählen.

Mit einer CNC Fräsmaschine können bis zu acht Arme gleichzeitig bedient werden. Maschinenbetrieben und technisch anspruchsvoll werden so exakte 3D-Fräsergebnisse erzielt, auch bei komplizierten Kontruktionen. Und das präziser und schneller als bei handbetriebenen Fräsen.