Haus&Garten

Knoblauch pflanzen ist simpel und erfordert nicht allzu viel Know-How, so dass auch der Laie sich seine gesunden Knollen im Garten ziehen kann. Wie das geht und was dabei zu beachten ist, erfahren Sie hier.

Ob als Vorspeise oder Fingerfood - Bruschetta gehört zu den beliebtesten Antipasti. Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern es ist auch noch einfach zuzubereiten.

Wer keinen Garten hat, aber einen Balkon kann auch zum Gärtner werden! Erdbeeren kann man ganz leicht auch auf dem Balkon pflanzen. Die Pflanzen tragen je nach Sorte von Mai bis in den Herbst. Worauf Sie achten müssen erfahren Sie hier!

Rasenmähen ist eine gewisse Art von Volkssport, in allen industrialisierten Ländern. In den USA, dank fahrbaren Rasenmähern, vielleicht noch etwas mehr als in anderen. Fahrbar ist der Rasenroboter zwar nicht, aber dafür mindestens ebenso innovativ.

Diese Brastwurst ist in den letzten Jahren zu einem echten Lieblingsgericht deutscher Grillmeister avanciert. Merguez selber zu machen ist dabei keineswegs schwierig, man sollte nur rechtzeitig damit beginnen. Hier ein Rezept-Vorschlag

Mit dem Frühling kommen gute Vorsätze, nämlich MEHR SALAT essen! "Viva la primavera" meine Frühlingskreation ist ein leckerer und äußerst gesunden Salat aus Spargel und Erdbeeren. Die ungewöhnliche Kombination mit hausgemachter Vinaigrette schmeckt einfach köstlich.

Sie sind bunt und hübsch anzusehen und bescheren uns über Monate hinweg eine große blühende Freude: Die Geranien - wohl Deutschlands beliebteste Balkon Zierde. Hier erfahren Sie wie Sie Geranien vermehren.

Bei aller Tierliebe ist die Wut eines Gartenbesitzers verständlich, der viel Zeit mit der Pflege seines Rasens verbracht hat, nur um am nächsten Tag das Ergebnis der nächtlichen Aktivität eines Maulwurfs vorzufinden. Wie vertreibt man die geschützten Tiere ohne Gift?

In Bayern isst man Obazda nicht nur auf dem Oktoberfest oder im Biergarten gern, sondern das ganze Jahr über zu einer leckeren Brotzeit mit Radi, Tomaten und allem drum und dran oder einfach a nur zur Brezn.

Oster-Rezepte können sich in traditionelle und in raffinierte Gerichte gliedern, die sich für alle Feiertage des Familienfestes eignen. Vom Osterbrunch bis zum Osterkuchen lassen sich viele Rezepte für die Zeit zwischen Karfreitag und Ostermontag zaubern.