Haus&Garten

Käse selbst herzustellen ist zwar eine schöne Sache, da man genau weiß, was man da zu sich nimmt (immerhin hat man es selbst gemacht), doch leider auch aufwendig. Eine simplere Alternative ist die Herstellung von Frischkäse.

Die anspruchslose Lampionblume ist in vielen Gärten zu Hause. Im Herbst schmücken ihre orange leuchtenden Lampions nicht nur den Garten, sondern sie sind auch als Material für herbstliche Dekorationen und Floristik sehr begehrt.

Ohne sie wäre Weihnachten nur halb so schön: Plätzchen! Ob selbstgebacken, von Oma gemacht oder frisch vom Weihnachtsmarkt, die leckeren Gebäcke machen Vorfreude auf die weihnachtliche Saison. Wir haben die beliebtesten Sorten Deutschlands für Sie zusammengestellt.

Weinliebhaber kennen sie bestimmt alle, und haben ihr Lieblingsmodell zur Hand, wenn sie einen edlen Tropfen genießen wollen. Zum Essen oder auch so, ein Tröpfen Wein reizt die Geschmacksnerven und öffnet Herzen. Doch mit welchem Korkenzieher Modell klappt es am Besten?

Ein leckeres Hähnchen kommt immer gut an. Etwas besonderes servieren Sie, wenn Sie das Grillhähnchen auf einer Bierdose zubereiten. Das Fleisch wird zart und saftig und diese außergewöhnliche Zubereitungsart sorgt für Aufsehen.

Forrest Gump ist ein wunderbare Tragikomödie mit Tom Hanks aus dem Jahr 1994, in der unter anderem Shrimps in allen Varianten eine wichtige Rolle spielen.

Ein Klassiker der deutschen Küche ist die Rinder-Roulade. Diese herzhafte Speise ist einfacher zuzubereiten, als sich manch Kochanfänger denkt. Nach einem guten, alten Rezept gelingt die Roulade jedem.

Proteine sind für den menschlichen Organismus unabdingbar, da daraus die Muskeln bestehen, aber auch das Gehirn braucht sie. Vegetarier müssen besonders auf eine ausgewogene Ernährung achten, da bei ihnen das Protein, welches Fleischesser in ausreichender Form zu sich nehmen, wegfällt.

Maisbrot war vor allem bei den nordamerikanischen Ureinwohnern beliebt und weit verbreitet. Bis heute werden solche Brote in vielen Varianten gern in den USA gebacken, nicht nur zu festlichen Anlässen.

Mozzarella ist ein sehr vielseitiger Käse; ob in der Sommerzeit zu einem frischen Caprese-Salat oder an kühleren Tagen als leckerer Pizzabelag, am besten schmeckt er selbst gemacht. Hier können Sie lesen, wie einfach das geht!