Haus&Garten

Vor allem in der kalten Jahreszeit möchte man den Gaumen mit schmackhaften, warmen, frittierten Speisen erfreuen. Die Figur, aber vor allem die Gesundheit, sollen darunter nicht leiden. Hier können Sie lesen, wie Sie möglichst gesund frittieren können.

Hello Kitty ist für Kinder inzwischen zu einer beliebten Marke geworden, die in keiner Sammlung fehlen darf. Neben Bettwäsche, Schulmaterialien und Plüschtieren ist die Hello Kitty Torte ein beliebtes Geburtstagsgeschenk geworden.

Die Preise für fossile Brennstoffe und Elektrizität steigen immer weiter an und viele Menschen suchen bereits nach Alternativen dafür. Wenn es ums Kochen und Heizen geht, finden viele wieder zurück zum ursprünglichen Rohstoff: zum Holz.

Die meisten Menschen kaufen sich Nudeln vorgekocht, getrocknet und abgepackt. Rein ins kochende Wasser, ein paar Minuten warten und fertig sind sie. Wie jedoch kann man sich den Nudelteig und die Nudeln selber machen?

Orchideen gelten als anspruchsvolle Pflänzchen, auch wenn sie sich mit wenig Wasser begnügen. Dennoch sollte man die Pflege nicht vernachlässigen. Um eine verblühte Orchidee wieder zum Blühen zu bekommen, gibt es ein paar Tricks.

In nahezu jeder Küche finden sich mehrere Kochbücher. In der Regel erfüllen diese jedoch hauptsächlich einen dekorativen Zweck. Denn von den zahlreichen Rezepten schmecken meist nur wenige. Warum also nicht ein eigenes Rezeptbuch anlegen?

Jedes Kind kennt Kürbisse, denn das sind die großen orangefarbenen Gemüseköpfe, die man aushöhlen und gruselig schnitzen kann, um in der Halloween-Zeit seine Haustreppe damit zu schmücken. Zum Verspeisen sind sie köstlich als Kürbis vom Blech.

Die Pizza aus dem Tiefkühlfach will einfach nicht genauso gut schmecken wie beim Lieblingsitaliener - wer kennt das nicht? Das hat auch einen ganz einfachen Grund: Der Steinbackofen bringt einfach ein feineres Aroma zustande als der herkömmliche Herd.

Was Zöliakie ist, wissen die Betroffenen in der Regel. Dass man kein Weizenmehl essen soll, eigentlich auch. Doch welche Mehlsorten sind noch glutenhaltig, und welche kann man sorglos zu sich nehmen? Eine Übersicht über Kochen, Backen und Essen mit Glutenunverträglichkeit.

Eine Mango schälen hat schon etwas Abenteuerliches an sich. Besonders, wenn man sich mit der Beschaffenheit der Frucht nicht richtig auskennt. Hat man aber erst einmal den Dreh raus, wird man mit einer aromatischen und gesunden Delikatesse belohnt.