Bald ist es soweit und die ersten heimischen Äpfel können geerntet werden. Der ideale Zeitpunkt den Ofen anzuheizen und einen aromatischen Apfelkuchen zu backen. Hier findet Ihr eine ganze Reihe unterschiedlicher „Apfelkuchen" Rezepte, die meisten davon mit Bild und ausführlicher Anleitung, so dass eigentlich nichts mehr schief gehen kann.
Read More »Haus&Garten
Kalte Suppen – die Erfrischung in den Sommermonaten
Ein Urlaub in den Sonnenregionen dieser Welt kann erheblich zur Erholung eines Menschen beitragen. Allerdings verlieren gerade jene Länder ihren Reiz, wenn man permanent unter der Hitze leidet und keine entsprechenden Gerichte findet, die bei diesem Wetter angemessen erscheinen. Eine wunderbare Lösung für dieses Problem sind kalte Suppen, die ihren Ursprung im spanischen Gazpacho haben.
Read More »Klassifizierung
Brut? Mild? Halbtrocken? Ein kleiner Fahrplan durch den Dschungel....
Read More »Wein-ABC: B
Weinalphabet Teil II
Read More »Wein-ABC: A
Weinalphabet Teil I
Read More »Hanseatisches Wein & Sekt Kontor
Weine online oder aus dem Katalog bestellen - ist das nicht merkwürdig? Das mag für den ein oder anderen zutreffen. Aber es wird deutlich mehr Weinatmosphäre geboten als im Supermarkt...
Read More »Nederburg – das größte Weingut Südafrikas
Nederburg: Weine aus Südafrika mit deutschen Wurzeln
Read More »Tipps für eine (professionelle) Weinprobe
Wein ist Genuss und Lebensfreude. Wer jedoch einen Wein nicht als schönes Nebenprodukt für einen gelungenen Abend sieht, sondern ihn professionell begutachten möchte, sollte ein paar Hinweise beachten.
Read More »Die Enzyklopädie des Weines
Der große Johnson wird als DIE Enzyklopädie des Weines gehandelt. Oft findet man bei Weinliebhabern deshalb diese Ausgabe in den Regalen.
Read More »Veranstaltung rund um den Wein
Vielen Weinliebhabern genügt es nicht, den geliebten Rot- oderWeißwein zu Hause zu trinken. Sie wollen die flüssige Lebensfreude hautnah spüren...
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Germanblogs Das passiert in Deutschland, Europa und der Welt