Haus&Garten

Uramaki Sushi ist eine Erfindung aus dem sonnigen Kalifornien. Auch in Deuschland geniesst man die leckeren Inside-Out-Rolls, die sich mit ein paar Handgriffen auch auf der heimischen Sushimatte drehen lassen.

Kakteen kommen ursprünglich aus sehr warmen Gegenden. Sie mögen dementsprechend gerne ein warmes, sonniges und nicht zu nasses Plätzchen. Wie Sie Ihre Kakteen am besten pflegen, lesen Sie hier!

Beim Canapes belegen kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen. Neben verschiedenen Klassikern bei den belegten Häppchen ist aber auch jede andere Kombination erlaubt. Experimentierfreudig können appetitanregende Schnittchen auf jede erdenkliche Weise gereicht werden.

Ab Mitte Oktober beginnt die Pflanzzeit für Obstbäume und Beerensträucher. Generell kann man bei frostfreiem Wetter noch bis ins Frühjahr pflanzen, doch können die jungen Hochstämmchen und Sträucher bei Pflanzung bis zum Winteranbruch noch Faserwurzeln bilden und Feuchtigkeit speichern.

Das Filettieren von Orangen ist in der Gastronomie eine herkömmliche Praktik, da die komplett von der Schale abgelöste Frucht so von Bitterstoffen befreit wird und zudem bei der Präsentation des Gerichts hübscher anzusehen ist.

Man muss kein Bienchen sein, um Löwenzahnhonig selber zu machen! Mit den Blüten des Löwenzahns lässt sich ein köstlicher Honigersatz zubereiten, der zudem eine heilende Wirkung hat. So einfach können Sie den Honig selber machen!

Die niederländische Spezialität Poffertjes sehen aus wie kleine, etwa münzgroße Pfannkuchen. Serviert werden sie mit kleinen Butterstückchen und viel Puderzucker, so dass sie schließlich deutlich süßer als normale Pfannkuchen schmecken. Wir zeigen Ihnen wie sich die kleinen Leckereien zubereiten lassen.

Temaki Sushi bietet sich an als besonderer Happen auf Parties. Auch im engen Kreis mit Freunden sind die delikaten Handrollen gern gesehen, denn hier kann jeder einwickeln, was ihm am besten schmeckt.

Selbstgemachte Pfannkuchen sind ein beliebtes Essen besonders bei Kindern. Es gibt sehr viele Rezepte für Pfannkuchen und jeder behauptet, dass seins das Beste ist.

Den Holzwurm bekämpfen viele Liebhaber von Antiquitäten. Zum Glück sind einige Kräuter gewachsen, mit deren Hilfe man den lästigen Schädlingen gehörig den Appetit verderben kann.