Essen & Trinken

In diesem einfachen Rezept für ein Quarkdessert sorgen Löffelbisquits für Knusprigkeit, Orange und Vanille für ein feines Aroma und extra Sahne für noch mehr Cremigkeit.

Sie sind lecker, kommen in allen Formen daher und sind für unseren Körper wichtiger Lieferant gesunder Fette - doch welche war nochmal welche? Wir haben die beliebtesten Nüsse in einem Überblick für Sie zusammengestellt.

Das Club Sandwich hat als einfacher wie leckerer Tripledecker einen unvergleichlichen Siegeszug in Hotels, Bars, Clubs aber ebenso auch zu Hause als Imbiss hinter sich. Das klassische Sandwich Rezept hat dabei etliche Variationen erfahren – hier die originale Zubereitung.

Spaghetti Carbonara kennt jeder. Da aber die meisten Menschen auf ihre Figur achten, verzichten sie lieber auf das leckere Carbonara Rezept. Das muss aber gar nicht sein. Wie Sie die leckere Soße auch kalorienbewusst zubereiten können, erfahren Sie hier.

Was tun, wenn man den leckeren Grießpudding so liebt, jedoch kein Gluten verträgt? Ein Dilemma, ist doch jede Fertigvariante aus Hartweizengrieß hergestellt - doch es geht auch anders, mit Maisgrieß können Sie die süße Nachspeise nun selber machen.

Warum anstatt dem üblichen 08/15-Schweinenackensteaks aus dem Supermarkt nicht einmal ein selbst mariniertes Jalapeno-Barbecue Steak auf den Grill legen? Wir zeigen verschiedene Marinaden für grätenfreien Fisch, zartes Fleisch und leckeres Gemüse und was beim Marinieren zu beachten ist.

Er geht immer, ist eine geliebte Erweiterung am Salat-Buffet und kann in so vielen Varianten serviert werden: Der Nudelsalat - wir stellen Ihnen einige Rezepte vor.

7 Minuten Schokorumkuchen, gebrannte Zimt-Mandeln oder Parmesan-Risotto auf Rucolasalat. Dazu braucht man einen Herd dachten Sie? Nein! Denn dank dieser 10 Tipps für schnelle Mikrowellen-Gerichte können Sie auch ganz ohne Herd kochen.

Enchiladas sind eine Spezialität aus Mexiko, dabei handelt es sich um pikant gefüllte Eierkuchen, die mit Käse überbacken werden. Das folgende Rezept kommt ohne Fleisch aus.

Wer keine Lust auf tiefgefrorene 08/15 Burger hat, kann sie mit einem einfachen Hamburger Rezept in Windeseile selber in allen Größen und Formen herstellen. Die Pattys können auf verschiedene Weise selber gemacht werden, mit oder ohne Gewürz.