Ernährung

Von Low Carb über Vegan oder Paleo: In den letzten Jahren hat sich unser Ernährungsbewusstsein extrem verändert. Hier gibt es Informationen zu den einzelnen Ernährungsformen und Tipps zum nachhaltigen Abnehmen.

Low Carb: Zu wenig ist nicht gesund

Low Carb: Zu wenig ist nicht gesund

Eine Low-Carb-Ernährung, also der Verzicht auf übliche Mengen an Kohlehydraten gilt allgemeinhin als wirkungsvolle Methode, um abzunehmen und ein gesundes Körpergewicht zu halten. Doch Forscher aus den USA haben nun in einer aktuellen Studie herausgefunden, dass diese Ernährungsweise durchaus Gefahren ...

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Zahl übergewichtiger Kinder stark angestiegen

Zahl übergewichtiger Kinder stark angestiegen

In den vergangenen 40 Jahren hat sich die Zahl adipöser Kinder und Jugendlicher bis 19 Jahre  verzehnfacht. 124 Millionen Mädchen und Jungen weltweit gelten als fettleibig, weitere 213 Millionen sind übergewichtig, wie aus einer Studie des Imperial College London hervorgeht. ...

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Olivenöl hält nur selten, was es verspricht

Es gilt als gesund und gehört fast zwingend zur mediterranen Küche: Olivenöl. Besonders gefragt und auch am teuersten sind Olivenöle der höchsten Güteklasse. Diese Öle kamen bereits bei Stiftung Warentest auf den Prüfstand. Resultat: Von 26 getesteten Olivenölen erhielt nur ...

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Wie man unseriöse Diäten erkennt

Das Internet, Magazine und Zeitschriften sind voll davon: Wunderdiäten, Wunderfrüchte, todsichere Expertentipps, Bauchfettkiller, Fettwegschmelzer. Immer purzeln die Kilos, ohne dass ein Finger gerührt werden muss. Im Gegenteil, oft heißt es sogar, man könne Essen bis zum Umfallen und dabei noch ...

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Proteine: Heißhunger stillen auf gesunde Art

Sie haben gefühlt gerade erst gefrühstückt und der Magen fängt schon wieder an zu knurren? Dieser fiese Heißhunger… und bis zum Mittagessen dauert es noch ewig! Jetzt einen kleinen Schokoriegel für den schnellen Energie-Kick? Aufgrund der unnötigen Kalorien keine gute ...

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