Tag Archives: Wein

Weinprobe an Mosel und Pfalz

Weinproben sind nicht nur für Experten wichtig. Jeder Jahrgang überrascht, jeder Winzer überzeugt mit neuen Methoden oder einer neuen Herangehensweise an die Trauben. Gerade für Anfänger ist die Weinprobe jedoch eher eine Herausforderung, besonders an die Geschmacksnerven.

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Weißer Burgunder – Der Weinkeller-Klassiker

Weißburgunder oder Pinot Blanc ist eine Rebsorte, die ähnlich wie andere Burgundersorten ein leicht angestaubtes Image pflegt – Zu Unrecht natürlich, denn auch die Winzer der Weißburgunderregionen lassen sich so einiges einfallen um den Wein wieder aufleben zu lassen.

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Spätburgunder – trockener Rotwein

Experimentierfreudige Winzer haben dem deutschen Spätburgunder zu neuem Aufschwung verholfen, leider ist das bei vielen Weintrinkern noch nicht angekommen. Der deutsche Spätburgunder ist bei Weitem nicht mehr das wässrige Etwas, wie man es früher kannte.

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Hanseatisches Wein & Sekt Kontor

Weine online oder aus dem Katalog bestellen - ist das nicht merkwürdig? Das mag für den ein oder anderen zutreffen. Aber es wird deutlich mehr Weinatmosphäre geboten als im Supermarkt...

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