Themen-Archiv: Wein

Es gibt einige Qualitätsmerkmale, mit denen auch Laien einen guten Wein treffsicher erkennen können. Hier sind einige Tipps, auf die Sie beim Weinkaufen achten sollten.

Was gibt es schöneres, als in seinen eigenen Weinkeller zu gehen und einen guten Tropfen heraus zu suchen? Im Folgenden wird beschrieben, was beim Weinkeller bauen beachtet werden muss.

Alle Jahre wieder kürt das amerikanische Weinmagazin Wine Spectator die besten Weine. Aus einem Segment zwischen 20 bis 120 Dollar werden Ihnen hier die besten 10 präsentiert:

Man kennt das ja aus "Das perfekte Dinner", immer hetzen die Gastgeber durch Weinläden und lassen sich beraten, welcher Dessertwein denn nun am besten zur mousse au chocolat passt. Hier erfahren Sie von uns was sie bei Dessertwein beachten müssen.

In Zeiten, da Rotwein nicht mehr als absolutes „no-go“ zu Fischgerichten verschrien ist, gilt es, auf ein paar Besonderheiten zu achten, um den Gaumen vor katastrophalen Geschmacksver(w)irrungen zu schützen und die neuen Möglichkeiten wirklich voll auszukosten.

Wozu auf dem überfüllten Jahrmarkt überteuerten Glühwein kaufen, der nicht einmal besonders schmeckt, wenn man Glühwein selber machen kann? Zu hause mit Freunden kann man zudem ein wenig mit den Zutaten experimentieren.

Johannisbeerwein lässt sich leicht selbst herstellen. Wenn das Beerenobst beginnt zu reifen, kann man nach der Ernte die alkoholische Gärung für sich arbeiten lassen und ein erfrischendes und saftiges Getränk ohne großen Aufwand zubereiten.

Der Weinversand wird von zahlreichen Anbietern weltweit offeriert, so dass der Weinliebhaber die Qual der Wahl hat. Käufer sowie auch Weinhändler sind im Regelfall abgesichert, so dass einer Bestellung nichts mehr im Wege steht und die Lieferung normalerweise problemlos erfolgt.

Das Weingut Schneider in Ellerstadt zählt zu den bekanntesten Weinanbaugebieten in Deutschland. Das moderne Auftreten der Kellerrei zieht viel Aufmerksamkeit auf sich und begeistert Weinkenner mit ihrem großen Angebot.

Der Robert Mondavi Cabernet Sauvignon aus Kalifornien kann auch die eingefleischtesten und traditionellsten Weingenießer überzeugen. Da die Rebsorte aus Prinzip ihre Eigenart auch jenseits des Bordelais behält, konnte sie in den amerikanischen Anbaugebieten gut gedeihen.