Haus&Garten

Hier gibt es alles, was Hausbesitzer und Mieter über ihre vier Wände wissen müssen. Wer leckere Rezepte, Infos über Gartenarbeit und coole DIY’s lesen möchte, ist hier genau richtig.

Emulgatoren in Lebensmitteln: diese E-Nummern zeigen sie an

Das mysteriöse E stellt sich auf den Lebensmittelverpackungen dieser Erde vor seriös wirkende Zahlen. Emulgatoren in Lebensmitteln haben mitunter gesundheitsschädigende Wirkung. Weil sie so günstig sind, werden die Verdickungsmittel und Aromen oft großzügig als Ersatz für die beworbenen Inhaltsstoffe verwendet.

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