Haus&Garten

Baklava ist ein Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien. Man findet das leckere Dessert im Nahen Osten und auf dem Balkan. Traditionell wird das Baklava-Dessert mit starkem, schwarzen Mokka serviert. Hier finden Sie das Rezept.

Das Schweizer Nationalgericht Raclette erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit, besonders zu Weihnachten und Silvester. Damit Sie der Inhalt Ihres Pfännchens alle Jahre wieder nicht langweilt, haben wir einige Raclette Rezepte für Sie zusammen gestellt.

Schwarzwurzeln gehören zu den beliebtesten einheimischen Gemüsepflanzen. Unter vielen Namen bekannt, sind Schwarzwurzeln ein typisches Wintergemüse und können gut gelagert werden. Doch es gibt auch eine ganze Reihe leckerer Gerichte, die sich mit dem Schwarzwurzelgemüse zaubern lassen.

Die eigene Kräuterbutter zu kreieren ist ganz einfach und man kann dabei seiner Fantasie freien Lauf lassen. Zu jeder Jahreszeit finden sich geeignete Kräuter die sie so unheimlich lecker machen.

Eine hübsche Truhe kann zu vielen verschiedenen Anlässen genutzt werden. Daher kann der Dekorationsfreund eine dekorative Schatztruhe aus Holz basteln oder kaufen.

Im Herbst oder Winter passiert es oft – man findet einen Igel. Doch um einem hilfsbedürftigen Igel sachgerecht zu helfen, bedarf es häufig mehr als der eigenen Tierliebe. Zwar braucht nicht jeder Igel überhaupt Hilfe, aber jede Hilfe muss zielgerichtet sein.

Schnee, Pilz, Schimmel. Rund ums Jahr reisen Sporen durch die Luft. Doch wenn die Bedingungen stimmen, und vor allem heftige Schneefälle tun ihr Bestes, um diese herzustellen, dann können sich im angegriffenen Rasen Pilze ansetzen und ausbreiten. Schneeschimmel entsteht.

Wenn die kalte Jahreszeit anbricht, werden nicht winterharte Pflanzen in die Wohnung geholt. Doch auch winterharte Pflanzen müssen im Winter besonders gepflegt werden. Wir verraten Ihnen, was nötig ist, damit Ihre Pflanzen auch die kältesten Temperaturen gut überstehen.

Die Pizza ist aus unserem Rezeptesortiment nicht mehr wegzudenken. Kaum ein Gericht lässt sich vielfältiger gestalten als die italienischen Teigfladen. Doch nicht nur der Belag unterscheidet sich von Koch zu Koch, auch der Pizzateig wird auf verschiedenste Weisen zubereitet.

Gesund und delikat sollen sie sein, aber wenn sie im Supermarkt in der Auslage liegen, weiß man gar nicht, was man mit den Artischocken anfangen soll und greift doch lieber zum Broccoli. Aber so schwierig ist das Kochen gar nicht.