Haus&Garten

Hier gibt es alles, was Hausbesitzer und Mieter über ihre vier Wände wissen müssen. Wer leckere Rezepte, Infos über Gartenarbeit und coole DIY’s lesen möchte, ist hier genau richtig.

Kumpir: So gelingt die leckere Ofenkartoffel

Kumpir ist ein beliebtes Gericht aus dem Balkan. Die leckere Mahlzeit besteht hauptsächlich aus großen Kartoffeln, die in Alufolie eingewickelt im Ofen gebacken werden. Das Innere wird dann halbiert und zerdrückt und je nach Variante mit einem Topping versehen.

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Die 10 besten Schwarzwurzel Rezepte

Schwarzwurzeln gehören zu den beliebtesten einheimischen Gemüsepflanzen. Unter vielen Namen bekannt, sind Schwarzwurzeln ein typisches Wintergemüse und können gut gelagert werden. Doch es gibt auch eine ganze Reihe leckerer Gerichte, die sich mit dem Schwarzwurzelgemüse zaubern lassen.

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Igel gefunden: Was ist zu tun?

Im Herbst oder Winter passiert es oft – man findet einen Igel. Doch um einem hilfsbedürftigen Igel sachgerecht zu helfen, bedarf es häufig mehr als der eigenen Tierliebe. Zwar braucht nicht jeder Igel überhaupt Hilfe, aber jede Hilfe muss zielgerichtet sein.

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