Haus&Garten

Hier gibt es alles, was Hausbesitzer und Mieter über ihre vier Wände wissen müssen. Wer leckere Rezepte, Infos über Gartenarbeit und coole DIY’s lesen möchte, ist hier genau richtig.

Vorgarten gestalten: Anleitung und Tipps

Um den Vorgarten gestalten zu können, muss man kein Landschaftsarchitekt sein. Denn schon mit einfachen und nicht klischeebeladenen Mitteln der Gartendekoration kann die Fläche vor dem Haus individuell hergerichtet werden.

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Sauce rouille: Rezept für den Roter-Pfeffer-Knoblauch-Dip

Die Sauce rouille, oder einfach nur "Rouille" (frz. "Rost") wird üblicherweise zu der französischen Bouillabaisse gereicht, oder mit Knoblauch eingeriebenem, gerösteten Weißbrot. Ihren Namen hat die Soße aufgrund ihrer rötlichen Farbe, die entgegen mancher Rezepte nicht vom Tomatenmark herrührt.

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Die 10 besten Gerichte ohne Kohlenhydrate

Wenn man abnehmen möchte sollte man vor allem Abends Gerichte ohne Kohlenhydrate vorziehen, oftmals fällt es jedoch schwer auf möglichst simple Gerichte zu kommen, wenn die klassischen Nudel- und Reispfannen weg fallen. Aber gerade die einfachsten Ideen sind oftmals die Besten.

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Welcher Rotwein zu Fisch?

In Zeiten, da Rotwein nicht mehr als absolutes „no-go“ zu Fischgerichten verschrien ist, gilt es, auf ein paar Besonderheiten zu achten, um den Gaumen vor katastrophalen Geschmacksver(w)irrungen zu schützen und die neuen Möglichkeiten wirklich voll auszukosten.

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Borkenkäfer Steckbrief und Tipps zur Bekämpfung

Borkenkäfer sind zwischen zwei und acht Millimeter groß und gehören zu der natürlichen Artenvielfalt unserer Nadelwälder. Trotz ihrer unauffälligen Größe sind Borkenkäfer eine ernsthafte Gefahr für den Waldbestand. Warum und vor allem wie Sie Borkenkäfer bekämpfen können, erfahren Sie hier.

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Fisch filetieren: Anleitung und Tipps

Abschreckend ist es schon, wenn man einen wunderschönen Fisch komplett mit Kopf und Gräten vor sich hat und diesen nun speisefertig zubereiten soll. Fisch filetieren muss gelernt sein, ist an sich jedoch nicht allzu schwer.

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Schichtsalat: Ein klassisches Rezept

Das Schichtsalat Rezept kann enorm einfach in großen Mengen umgesetzt werden und hat schon seit langem mit vielen leckeren Zutaten und interessant angerichtet als hervorragender und beliebter Partysalat etabliert. Die Vorbereitung geht schnell, der Salat benötigt aber Zeit zum ziehen.

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