Ernährung

Jedes Jahr im Herbst beginnt für viele Menschen eine schwierige Zeit. Die Tage werden kürzer, das Sonnenlicht wird schwächer, und die Stimmung sinkt spürbar. Wer in den dunklen Monaten unter Antriebslosigkeit, Müdigkeit oder Niedergeschlagenheit leidet, erlebt möglicherweise eine sogenannte saisonale ...

Vitamin C gilt als eines der bekanntesten und vielseitigsten Vitamine fürs menschliche Wohlbefinden. Es wird auch als Ascorbinsäure bezeichnet, ist wasserlöslich und spielt eine entscheidende Rolle für das Immunsystem, den Zellschutz und die Wundheilung. Tagesbedarf ist nicht gleich Tagesbedarf Die ...

Zwischen Arbeitsdruck, privaten Aufgaben und digitalen Reizen verlieren viele Menschen ihre innere Ruhe. Dabei müssen es nicht immer große Auszeiten oder kostspielige Wellness-Retreats sein, um den Stresspegel zu senken. Oft reicht schon ein bewusst gestalteter Moment im Tagesablauf, um Körper ...

Käse kommt hierzulande immer öfter auf den Essenstisch, Butter wird hingegen gern mal im Regal zurückgelassen. Der Grund hierfür liegt in der Preisentwicklung. Das zeigen aktuelle Zahlen der zuständigen Bundesanstalt. Über 25 Kilogramm jährlich Im Jahr 2024 wurden deutschlandweit pro ...

Ob als morgendlicher Muntermacher, Stimmungsaufheller für das Nachmittagstief oder mehr Reaktionsfähigkeit beim Autofahren, viele greifen gern zu Energy Drinks. Sie liefern den gewünschten Energiekick. Doch was hat es damit auf sich? Wie wirken sie? Die Wirkung von Energy Drinks Energy ...

Der Übergang von der warmen zur kalten Jahreszeit ist für das Immunsystem eine echte Herausforderung. Wir werden öfter früh am Tag müde, erleiden schneller einen grippalen Infekt oder werden manchmal sogar leicht depressiv. Allerdings können wir dem mithilfe bewusster Ernährung ...

Es gibt sie nicht, die ideale Ernährungsweise. Viele behaupten jedoch etwas anderes: gestern Low Carb, heute Paleo, morgen irgendein anderes Muster zum Nacheifern. Essen ist längst mehr als reine Nahrungsaufnahme. Wo sonst Orientierung und Identität fehlen, wird es Zugehörigkeitsstifter. Selten ...

Die Ferien stehen vor der Tür. Der Speck muss weg – und zwar noch vor dem Urlaub! Wer so denkt, kann sich entspannen. Um lästige Fettpolster verschwinden zu lassen, braucht es nämlich kein starres Diätprogramm. Besser: eine langfristige Ernährungsumstellung. Komplett ...

Eine Low-Carb-Ernährung, also der Verzicht auf übliche Mengen an Kohlehydraten gilt allgemeinhin als wirkungsvolle Methode, um abzunehmen und ein gesundes Körpergewicht zu halten. Doch Forscher aus den USA haben nun in einer aktuellen Studie herausgefunden, dass diese Ernährungsweise durchaus Gefahren ...

Abnehmen ist schon schwierig genug. Sobald man allerdings nach einer strengen Diät wieder normal isst, zeigt die Waage ganz schnell wieder unser Ausgangsgewicht. Häufig kommen allerdings noch ein paar Extra-Pfunde hinzu. Jo-Jo-Effekt wird diese Gemeinheit umgangssprachlich genannt. Und diese lässt ...