Themen-Archiv: Salate

Das sind unsere herzhaften Rezepte mit Früchten

Im Sommer reifen die Früchte auch ohne Treibhäuser. Dabei wechselt eine Frucht die nächste ab: Wenn die Erdbeeren vom Markt verschwinden, bauen die Händler die Kirsch- und Himbeerkörbchen auf, Stachelbeeren, Johannisbeeren und Pfirsiche leuchten um die Wette. Bestimmt planen Sie ...

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Lass uns Lachs essen! Fünf Varianten des leckeren Fischs

Lachs ist nicht nur ein besonders vielseitiger Fisch – er ist auch besonders gesund. Dank seines vergleichsweise hohen Fettgehalts gilt er als idealer Proteinlieferant. Die vielen ungesättigten Omega-3-Fettsäuren im Lachs wirken entzündungshemmend und haben einen positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System ...

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Leckere Wintersalate aus dem eigenen Garten

Salate gibt es im Supermarkt das ganze Jahr. Auch jetzt im Winter. Doch den Weg in den Supermarkt können sich Hobbygärtner künftig sparen. Der eigene Garten ist ideal, um dort selbst Wintersalat anzubauen. Dieser wächst und gedeiht dort nämlich selbst ...

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Gesund und sooo lecker: Rotkohl

Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut: Dieses leckere Gemüse ist unter vielen Namen bekannt und sehr beliebt. Es ist nicht nur als Beilage zum Braten oder in Salaten besonders schmackhaft, sondern darüber hinaus auch noch für die Gesundheit förderlich. Warum Rotkohl gerade in ...

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