Haus&Garten

Apfelwein (oder auch Äppler bzw. Äppelwoi) wussten schon die Römer und Griechen zu schätzen. Der leckere Fruchtwein, auch Apfelmost genannt, wird meist aus einer Mischung verschiedener, möglichst säurehaltiger Apfelsorten hergestellt.

Frühlingssuppe kennen viele Menschen nur als Tütenmischung aus dem Supermarkt, doch das Rezept kann man durchaus auch mit richtigem Gemüse herstellen. Das können auch Kochmuffel, die bisher immer die vermeintlich einfachere Zubereitung (Tüte auf, Geschmacksverstärker rein) vorgezogen haben.

Erdbeer Tiramsu gibt es vielen Variationen. Da der Sommer ja noch ein wenig auf sich warten lässt, seien hier zwei leckere Rezepte vorgestellt, eines mit frischen Erdbeeren und eines, nicht minder schmackhaftes Rezept, mit Erbeersaft.

Wann immer es darum geht, exakte Sägekanten in gleichzeitiger Verbindung mit Zeitersparnis zu erreichen, kommt man vor allem in der holzverarbeitenden Industrie nicht um eine so genannte Dekupiersäge umhin.

Im Frühling gibt es im Garten immer viel zu tun. Nach einem langen, eisigen Winter brauchen die Pflanzen im Garten jede Menge Pflege. Zu den Frühlingsarbeiten im Garten gehören unter anderem Gehölze und Rosen zu verschneiden und die Beete auf Vordermann zu bringen.

Eine Steinpilzsuppe als Vorspeise passt besonders gut zu einem Wild-Hauptgericht. Mit geringem Aufwand kann man sich sicher sein, seinen Gästen und sich selbst eine echte Freude machen.

Die Gamay Rebe ist eigentlich keine besonders vortreffliche Sorte, jedoch gibt es trotzdem eine Region, die einen sehr guten Wein aus dieser Traube hervorbringt: Im Beaujolais bewirtschaftet man bis zu 90 % der Rebfläche mit dem Rotwein.

Das eine wahre Spinat Rezept gibt es nicht, aber ein paar grundlegende Dinge sollte man über die Zubereitung des grünen Gemüses, dass schon Popeye übermenschliche Kräfte verlieh, wissen. Dann ist die Zubereitung einfach, geht schnell und das Ergebnis ist natürlich lecker.

Ein japanischer Garten ist Kunstwerk, Landschaftsbau und Philosophie gleichermaßen. Mit präziser Planung und künstlerischem Geschick entstehen Grünflächen und Steingärten mit enormer Audruckskraft.

Die Geschichte von Estée Lauder beginnt im Jahre 1946 in New York. Die Emigrantentochter Estée Lauder mixt in der leterlichen Küche eine Gesichtscreme nach dem Rezept ihres Onkels zusammen und erschafft damit die Wurzeln eines heute milliardenschweren Unternehmens.