Das Frühstück ist laut Ernährungsberatern die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ein gekochtes Ei gehört zu einem ausgewogenen Frühstück daher dazu. Aber wie kocht man ein Ei richtig? Tipps und Alternativen erfahrt ihr bei mir.
Read More »Haus&Garten
Taubenbekämpfung mit dem Taubenschreck
Tauben können zu einer wirklichen Plage werden. Vor allem am Kot, den sie überall hinterlassen, stören sich verständlicherweise viele Menschen. Wer die Tiere dauerhaft vertreiben will, kann dabei viele Mittel zur Taubenbekämpfung einsetzen – natürlich ohne gesundheitliche Risiken für die Tiere.
Read More »Spinat-Soße mit Gnocchi: vegetarisches Rezept zum Schlemmen
Auch wenn ich kein Vegetarier bin, gehören Gnocchi mit Spinat-Soße zu meinen Leibspeisen. Damit auch Ihr in den Genuss kommt verrate ich Euch mein Lieblingsrezept.
Read More »Kürbis Marmelade: dieses Rezept müssen Sie probieren!
Kürbis Marmelade gibt es in verschiedenen Ausführungen und hat schon längst Einzug in die Deutsche Küche gehalten. Der süße Brotaufstrich kann je nach Geschmack mit anderen Zutaten verfeinert und variiert werden.
Read More »Mäuse vertreiben: So wird man die Nager ohne Gift und Falle los
Mäuse und Ratten gehören eher zu den unerwünschten Hausbesuchern. Um die kleinen Nager zu vertreiben gibt es viele Möglichkeiten, wobei todbringendes Gift oder Mausefalle nicht immer die erste Wahl sein sollte. Schließlich gibt es zahlreiche Alternativen.
Read More »Zitronenbaum selbst ziehen: Anleitung für zu Hause
Ein Zitronenbaum verleiht Ihrem Zuhause nicht nur ein Gefühl von Sommer, Sonne und Urlaub sondern die Früchte können auch zum Kochen, Backen und für Getränke verwendet werden.
Read More »Rezept für Bruschetta mit Tomate und Leber
Italien schätzt Bruschetta als leckeres Antipasto oder Zwischendurch-Mahlzeit im Café oder am Strand. Grundlage der Bruschetta ist geröstetes Weißbrot, über dessen genaue Zusammensetzung erhitzte Streitgespräche geführt werden.
Read More »Biologische Schädlingsbekämpfung: eine umweltverträgliche Anleitung
Zur Blütezeit blühen die Schädlinge mit. Der Anbau hätte so schon werden können, doch jetzt wird er von Diebkäfern und Milben zerfressen. Biologische Schädlingsbekämpfung ist auf dem Vormarsch.
Read More »Steak medium braten: So gelingt es perfekt!
Ein Steak medium braten muss nicht schwer sein, wenn man weiß, wie es gemacht wird. Allerdings ist die Wiederholung des Experiments oftmals der Punkt, an dem Hobbyköche scheitern. Mit einigen wenigen Handgriffen gelingt es jedes Mal.
Read More »Garten anlegen: Anleitung für Anfänger
Wenn Sie einen Garten anlegen möchten erfordert das schon etwas Erfahrung beziehungsweise bestimmtes Fachwissen, welches Sie sich aber auch mit der richtigen Beratung und den richtigen Quellen aneignen können.
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