Essen & Trinken

Genuss erleben und tolle Rezepte ausprobieren! Hier kann man entdecken was morgen auf den Tisch kommen wird.

Das sind unsere herzhaften Rezepte mit Früchten

Im Sommer reifen die Früchte auch ohne Treibhäuser. Dabei wechselt eine Frucht die nächste ab: Wenn die Erdbeeren vom Markt verschwinden, bauen die Händler die Kirsch- und Himbeerkörbchen auf, Stachelbeeren, Johannisbeeren und Pfirsiche leuchten um die Wette. Bestimmt planen Sie ...

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Fünf Tipps für das perfekte Grillhühnchen

Fünf Tipps für das perfekte Grillhühnchen

Grillen scheint so einfach zu sein: Kurz den Gasgrill anwerfen oder die Holzkohle gut durchglühen lassen, Fleisch auf den Grillrost, warten, wenden, warten – fertig. Die Wahrheit sieht jedoch, wie wir aus leidvollen Erfahrungen wissen, ganz anders aus. Wie Sie ...

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Kaufempfehlung bei exotischen Früchten

Obstsalat

Der Sommer naht und wir sehnen uns nach frischem Obst. Besonders die jetzt erhältlichen exotischen Früchte wie Mango, Ananas oder Papaya haben es uns angetan. Wir verraten, wann diese zu kaufen sind und woran Sie die Essreife erkennen.

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Klein aber oho: Wein und Bier made auf Sylt

Klein aber oho: Wein und Bier made auf Sylt

In Keitum auf Sylt finden Besucher Ruhe vom manchmal etwa hektischen Westerland. In dem beschaulichen Dorf, das einst Hauptstadt der Nordseeinsel war, leben gerade einmal 700 Einwohner. Schweift der Blick über das Meer und die flachen Fiesen, würde man alles ...

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Kräuter: Diese 10 machen Sie gesund und fit

Kräuter, Blumen und Heilpflanzen

Wenn der Frühling sich in seiner ganzen Pracht zeigt, sind wir meist müde, abgeschlafft und träge. Als hätte die Natur das geahnt, versorgt Sie uns rechtzeitig mit Kräutern, die munter machen, unseren Stoffwechsel ankurbeln und die Verdauung anregen. Lassen Sie ...

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