Die Amerikaner lieben es zum Erntedankfest: Cranberry Sauce. Auch zu Filets und Fleisch kommt die Cranberry Sauce gut. Wem Cranberry allein nicht reicht, der kann die Sauce mit einer Reihe von Zutaten aufpeppen.
Read More »Haus&Garten
Magnolia Grandiflora: die immergrüne Magnolie
Die Magnolia Grandiflora gehört zu den schönsten Pflanzen, die man sich im Garten halten kann. Mit ihren riesigen weißen Sommerblüten wird sie zum echten Highlight einer jeden Gartenanlage. Doch was ist bei der Pflege der immergrünen Magnolie zu beachten?
Read More »Rezept für einen Pizzateig – Pizza selber backen
Zu erst den Mehl, Hefe, Zucker und Salz trocken verrühren. Danach das Olivenöl dazu geben. Nun mit Gefühl nach und nach Wasser dazu geben und ständig kneten.
Read More »Bambusparkett und Bambuslaminat: Wo liegt der Unterschied zu anderen Materialien?
Bambus ist das umweltfreundlichste Holz der Welt und übersteht auch die Witterung auf der Gartenterrasse. Bambusparkett und -laminat ist das grüne Gewissen der Architektur, auch wenn sonst umwelttechnisch einiges im Argen ist.
Read More »Wie kocht man spanische Gerichte?
Spanische Gerichte erfordern eine Menge Zeit und ein bisschen Geschick im Umgang mit den Zutaten. Gerade kleine Portionen Tapas können in ihrer Vorbereitung enormen Aufwand bedeuten, doch das Ergebnis lohnt sich auf jeden Fall.
Read More »Gefüllte Paprika: Balkanküche mit schmackhaften Aspekten
Die Gefüllte Paprika ist eine beliebte Speise aus der ungarischen, österreichischen und Balkanküche. Für dieses Gericht werden die Paprikaschoten entkernt und mit einer Fleisch- oder Gemüsemischung gefüllt und anschließend im Ofen geschmort.
Read More »Garam Masala im Ayurveda: heilende Kräfte einer scharfen Gewürzmischung
Garam Masala im Ayurveda ist ein scharfes Gewürz, das nicht nur die Speisen auf schmackhafte Weise vervollständigt, sondern auch einem tieferen Zweck in der traditionellen, indischen Heilkunst zugeordnet wird.
Read More »Linoleum Parkett als Bodenbelag: ein Fußboden für Naturliebhaber
Ist es Holz, ist es Stein, ist es Marmor? Nein, es ist Linoleum. Hergestellt wird der Bodenbelag seit über 100 Jahren, aber erst in jüngster Zeit erlebt Linoleum Parkett ein farben- und musterfrohes Revival.
Read More »Muskelaufbauprodukte: Gesund oder schädlich?
Es gibt viele Muskelaufbauprodukte, die besonders beim Bodybuilding und weniger beim Fitness oder Abnehmen angewendet werden. Es stellt sich bei diesen Präparaten immer wieder die Frage, ob sie wirklich gesund sind oder sich eher schädlich auf den Organismus auswirken.
Read More »Honigschleuder – Honig schnell und einfach selber herstellen
Honigschleudern werden in den unterschiedlichsten Variationen mit Hand-oder Motorbetrieb angeboten, oder sogar voll elektronisch gesteuerte Honigschleudern.
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