Kategorie: Essen & Trinken

Genuss erleben und tolle Rezepte ausprobieren! Hier kann man entdecken was morgen auf den Tisch kommen wird.

Eiskristalle an den Fenstern, Feuer im Kamin, was passt da besser als ein würzig warmer Chai? Dieser mit vielen Gewürzen und Milch verfeinerte Tee ist ganz einfach zuzubereiten und lässt einem die Freiheit, den persönlichen Geschmack besonders hervorzuheben.

Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen: Man weiß nie was man bekommt, das wusste schon Forrest Gump. Doch mit diesen einfachen Rezepten werden sie zukünfitig immer wissen, was Sie bekommen. Leckere, fruchtige Pralinen. Der Renner auf dem Weihnachtstisch!

Zur kalten Jahreszeit muss man sich und seinen Körper besonders stärken. Ein wirksames Mittel zur Bekämpfung von Erkältungserscheinungen ist da der klassische Ingwertee. Dieser Tee lässt sich schnell und einfach zubereiten und schmeckt außerdem auch noch lecker.

Ein Zauberkuchen aus dem verwunschenen Märchenwald? Nein, ein seit Jahrhunderten weitergereichter Bio-Kuchen, der das christliche Teilen symbolisierte. Das Besondere am Hermann Kuchen ist der Teig aus Hefe, der sich durch "Fütterung" vermehrt. Die Vorbereitungen dauern zwei Wochen.

Der reine Lavendelhonig ist recht selten und relativ teuer. Auch wenn es sich mit Sicherheit lohnt einmal vom cremigen Nektar zu kosten, können Sie auf die Schnelle auch selbst mit Lavendelblüten aromatisierten Honig herstellen.

Eins, zwei, drei – Feier frei! Wenn eine große Feier ansteht, müssen viele hungrige Mägen gefüllt werden. Doch welche Partysnacks kann man den Gästen anbieten, ohne dafür lange in der Küche gestanden zu haben?

Eine Hochzeit ohne Hochzeitstorte zu feiern, ist unmöglich. Wer eine außergewöhnliche Torte an so einem wundervollem Tag haben möchte, kann entweder einen Konditor befragen oder stellt selber eine her. Beides ist möglich und dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Marzipan! Diese unglaublich süße Masse aus Mandeln und Zucker verführt uns Naschkatzen alljährlich in der Weihnachtszeit mit ihrem einmaligen und unverwechselbaren Geschmack. Viele Freunde der Marzipankartoffel wissen allerdings nicht, dass die kleinen Kugeln aus eigener Herstellung noch köstlicher sind…