Wissen

Alles aus der Welt des Allgemeinwissens ist hier zu finden. Von gesundheitlichen Ratschlägen bis hilfreichen Tipps für den Alltag ist alles dabei.

Gesunde Lebensmittel gegen Krebs gefunden?

Liefert uns die Natur etwa ein Rezept im Kampf gegen den Krebs? In einer Untersuchung einer kalifornischen Universität wurde bestätigt, dass ganz bestimmte Lebensmittel auf natürliche Weise vor Tumorleiden schützen können. Die Ärzte sind sich sicher, dass Ernährung die wichtigste ...

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Saubere Sache: Hygienemaßnahmen in der Lebensmittelindustrie

Hygiene bei Herstellung, Lagerung und Transport von Lebensmitteln betrachten wir Verbraucher als selbstverständlich – nur gelegentliche Rückrufaktionen lassen bisweilen aufhorchen. Dabei ist vielen kaum bewusst, was die Herstellerbetriebe alles unternehmen müssen, um den täglichen Kampf gegen Bakterien und Keime zu ...

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