Unterkunft

Lieber eine Nacht im hippen Hostel verbringen oder doch im 5-Sterne Luxushotel? Finde heraus, welche Unterkunft im Urlaub am besten zu dir passt.

Küche auf Peninsula-Niveau ? Natürlich …

Es gibt unzählige Kochbücher und höchst interessante Edition unter den besten Kochbüchern der Welt, aber selten ein Werk wie "Naturally Peninsula". Das Kompendium bietet höchst ehrgeizige Gerichte aus allen Peninsula Hotels, die zu den besten der Welt zählen, und opulente Food-Fotos.

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Guide Michelin Deutschland 2007 – die Sterne vorab

Der Guide Michelin Deutschland 2007 ist ab 23. November im Handel erhältlich. Wir berichten vorab über die Sterne. Drei-Sterne-Koch Jean-Claude Bourgueil ("Im Schiffchen" Düsseldorf) verliert einen Stern. Frank Oehler, Chef im "Erbprinz" Ettlingen und gerade mit seiner "Cucina erotica" im Kino, verliert seinen Stern.

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Gaumfreuden der Sterneköche

Wo lassen sich Starköche wie Dieter Müller oder Harald Wohlfahrt eigentlich im Urlaub verwöhnen? Die Antwort ist zumeist gleich lautend. Sie alle zieht es an die Algarve - ins "beste Boutique-Hotel der Welt".

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Innovativ: Allianz für Tagungsbusiness am Potsdamer Platz in Berlin

Gutes Marketing ist alles. Die vier Fünf-Sterne-Hotels um den Potsdamer Platz in Berlin - The Ritz-Carlton, Marriott, Grand Hyatt und Maritim - haben sich zu einer Allianz zusammen geschlossen, um große Tagungen für bis zu 5.000 Teilnehmern gemeinsam verarbeiten zu können. Es geht dabei weniger um Verdrängungswettbewerb an der Destination Berlin, als um einen homogenen Auftritt bei internationalen MICE-Veranstaltern.

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