Haus&Garten

Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut: Dieses leckere Gemüse ist unter vielen Namen bekannt und sehr beliebt. Es ist nicht nur als Beilage zum Braten oder in Salaten besonders schmackhaft, sondern darüber hinaus auch noch für die Gesundheit förderlich. Warum Rotkohl gerade in ...

Plätzchenduft erfüllt bald wieder vielerorts die Küchen und guten Stuben. Der Gebäckduft gehört einfach zur vorweihnachtlichen Stimmung dazu. Vanillekipferl, Heidesand und Mürbeteigplätzchen sind die für die Meisten noch kein Kunststück. Die Herausforderung kommt aber, wenn die lieben Kleinen ein Knusperhäuschen ...

Wenn Sie sich gesund und ausgewogen ernähren möchten, sollten Sie darauf achten, dass Fisch zum regelmäßigen Bestandteil Ihres Speiseplans wird. Speisefisch ist der wichtigste Lieferant von Omega-3-Fettsäuren, die zu den essenziellen Stoffen für die menschliche Ernährung gehören und vom Körper ...

Der diesjährige Sommer entsprach wohl kaum dem, was man sich unter einem Sommer vorstellt. Unter den verregneten Sommermonaten hatte jedoch nicht nur unsere Freizeitgestaltung zu leiden. Besonders schwer traf es in diesem Jahr die Winzer in Italien. Sie kultivieren Rebsorten, ...

Auch eine gruselige Idee: Basteln Sie ein kleines Gespenst, um es auf den Rasen zu legen. Halloween steht vor der Tür und damit wird es auch langsam Zeit für eine passende Dekoration im Garten. Kürbisse eignen sich dafür besonders gut, ...

Wenn die Tage kürzer werden, wird es Zeit, den Garten auf die kommenden Wintermonate vorzubereiten. Denn in dieser Zeit kommt die Natur langsam zum Stillstand, um neue Kräfte für das folgende Frühjahr zu sammeln. Damit Sie sich auch in der ...

Fast jeder kennt ihn: den Trüffel. In Kennerkreisen wird dieser unterirdisch wachsende Pilz auch schwarzer Diamant genannt. Jedoch ist der wertvollste Trüffel weiß. Was kaum einer weiß, den Trüffel gibt es auch in großer Zahl in Deutschland. Aber wo?

Wenn an kalten Herbstabenden ein stürmischer Wind um das Haus pfeift und die bunten Blätter über die Straße treibt, gibt es nichts Gemütlicheres, als im Kreise seiner Lieben Kerzen anzuzünden, eine Flasche guten Wein zu öffnen und einen Flammkuchen zu ...

Der neue Thermomix ist da. Nach zehn Jahren ohne Updates bringt Vorwerk nun ohne Vorankündigung ein neues Modell der beliebten Küchenmaschine auf den Markt. Der neue Thermomix soll noch teurer sein als sein Vorgänger, verspricht jedoch, das Kochen auf digitale ...

Langsam wird es wieder herbstlich in Deutschlands Gärten. Und darum sollten Sie auch allmählich Ihren Rasen auf den Winter vorbereiten. Wenn Sie Ihren Rasen nun einfach nicht mehr pflegen, werden Sie im nächsten Frühjahr mit den Konsequenzen leben müssen, nämlich ...