Ingwer Kuchen: Rezept zum Film’Harold and Maude‘

„Harold und Maude“, die ungewöhnliche amerikanische Tragikomödie aus dem Jahr 1971 handelt von dem Jugendlichen Harold, der allein mit seiner Mutter lebt und deren Aufmerksamkeit durch schockierende Selbstmord-Inszenierungen zu erlangen hofft. Auf einer Beerdigung begegnet er der 79jährigen Maude, die ein sehr unkonventionelles Leben führt und kein Blatt vor den Mund nimmt. Die beiden freunden sich an und Harold verliebt sich sogar in Maude…

Ingwer Kuchen (in der deutschen Synchronisation als Ingwer Pastete bezeichnet) wird im Film mehrmals erwähnt und auch verspeist, z.B. in der folgenden Szene:

Maude: „Alles fertig. Ingwer-Pastete und Hafergrastee. Entschuldige, die Untertassen passen nicht ganz.“
Harold: „Das ist wirklich eine völlig neue Erfahrung für mich.“
Maude: „Oh, wunderbar. Probiere jeden Tag etwas neues aus. Schließlich wurde uns das Leben gegeben, um es zu entdecken und ewig dauerts nun mal nicht.“
Harold: „Sie sehen aus, als ob Sie ewig leben könnten.“

Film Rezepte wie das folgende sind natürlich nicht nur für einen Filmabend passend, sondern können auch auf Parties oder einfach beim Kaffeetrinken zum Einsatz kommen. Die Zubereitungszeit versteht sich ohne die Backzeit.

Ingwer Kuchen: Die Zutatenliste