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Die italienische Küche ist besonders beliebt. Italienische Kochbücher und Rezepte zum selber kochen sind in unzähliger Menge auf dem Markt erhältlich. Deshalb ist es sehr schwer, ein wirklich gutes Kochbuch zu finden.
Woran man gute italienische Kochbücher erkennt
Schon beim Lesen der Beschreibungen der einzelnen Rezepte der italienischen Kochbücher und Rezepte zum selber kochen sollte man sich vorstellen können, wie diese zubereitet werden.
Empfehlenswert ist es, ein Rezept zu lesen, das man bereits kennt. Wenn hier bereits beim Lesen offene Fragen auftreten und am Ende gar ein Nachschlagewerk zu Rate gezogen werden muss, sind diese Kochbücher ungeeignet.
Italienische Rezepte zum selber kochen
Meist enthalten italienische Kochbücher und Rezepte zum selber kochen zahlreiche Zeichnungen und Fotos. Diese sind oft sehr hilfreich bei der Zubereitung der Rezepte zum selber kochen.
Das Ergebnisfoto stellt dar, wie das Gericht aussehen soll. Am Ende kann dann das selber gekochte Gericht mit dem Ergebnisfoto des italienischen Kochbuches verglichen werden.
Ich habe auch ein italienisches Kochbuch. Habe einfach auf Amazon gestöbert und mir die Bewertungen der Käufer angesehen und so mein Buch gefunden.
Gerade die Italliener sind beim kochen eine Klasse für sich, gerade ein Kochbuch finde ich daher eine sehr lohnenswerte Investition.