Das 88 Zimmer große Haus gehört den „Lux 11“-Eigentümern Tom Tänzer und Elmo Hagendorf und richtet sich vorwiegend an Gäste aus der Musik-, Mode- und Kreativszene. „Unser Hotel soll Berlin widerspiegeln“ sagt Tänzer. „The Weinmeister Berlin-Mitte befindet sich mitten im Geschehen, angefangen von 24 Stunden geöffneten Clubs bis hin zu Galerien mit moderner Kunst. Wir möchten zeigen, was es heißt, das Leben zu genießen – das Hotel verströmt Stil und Eleganz und verbindet das Aufregende mit dem Nützlichen.“
In den Zimmern konzentriert sich alles auf ein Einrichtungsstück: das Bett. Mit zwei Mal zwei Meter großen Matratzen und überdimensionalen, mit Stoff bezogenen Bettrahmen in gedämpften Farben steht es im Mittelpunkt und erscheint Raum hoch. Anstatt eines Fernsehers hat jedes Zimmer einen Apple „iMac“ und „iPad“-Laptops können an der Rezeption ausgeliehen werden. Damit haben Gäste beste Verbindungen zu sozialen Netzwerken, Musik und Spielen. Für eine angenehme Atmosphäre sorgen flauschige Bademäntel, maßgeschneiderte Pyjamas und ein „Asprey London“-Kosmetikset. Handgefertigte Möbel wie Badezimmerregale aus natürlichem Eichenholz und Lampen in organischem Design vervollständigen die Zimmer.
Der Satz „was immer Gäste wünschen“ wird im The Weinmeister Berlin-Mitte mit seinen 24-Stunden-Services wörtlich genommen. Anstelle von Uniformen trägt das Personal hochwertige Kleidung aus der neuen „Ellesse“-Kollektion, was die Nähe zur Modeindustrie unterstreicht. Im Erdgeschoss sind die „ClubLounge“ und die „Schwarz Bar“ Treffpunkte für Einheimische und Gäste. Die Bar wurde nach der deutschen Schauspielerin Jessica Schwarz benannt und serviert exklusiv ihren nach Familienrezept hergestellten Kräuterlikör „Schwarz“. Deutsche Gerichte mit modernen Einflüssen stehen auf der Speisekarte des Restaurants. Die Dachterrasse ist für geladene Gäste, die mit Blick auf den Fernsehturm und Berlin einen Sundowner an der Bar genießen können. Außerdem verfügt das Hotel über einen Whirlpool, eine Sauna, 24 Stunden Zimmerservice und ganztägiges Frühstück.
The Weinmeister Berlin-Mitte liegt an der Kreuzung von Weinmeisterstraße und Rosenthaler Straße in direkter Nachbarschaft zu zahlreichen Kunstgalerien, Museen, Modeläden und Nachtclubs. In der näheren Umgebung des Hotels befinden sich die Shoppingmeile der Friedrichstraße, die kulturellen Sehenswürdigkeiten von Unter den Linden, die Museumsinsel sowie der Alexanderplatz mit seiner sowjetischen Architektur.