Kommentare zu: Ziegenmilch, Schafmilch und die Laktose: Ist das was bei Laktoseintoleranz? https://germanblogs.de/ziegenmilch-schafmilch-und-die-laktose-ist-das-was-bei-laktoseintoleranz/ Das passiert in Deutschland, Europa und der Welt Wed, 07 Feb 2018 11:37:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Von: Bert Scholz https://germanblogs.de/ziegenmilch-schafmilch-und-die-laktose-ist-das-was-bei-laktoseintoleranz/#comment-21173 Thu, 05 Jan 2012 11:47:07 +0000 https://germanblogs.de/ziegenmilch-schafmilch-und-die-laktose-ist-das-was-bei-laktoseintoleranz#comment-21173 Lactoseintoleranz ist keine Allergie, sondern eine Unverträglichkeit durch das fehlende Enzym Lactase.
Bei Allergien ist das Immunsystem beteiligt, was hier nicht der Fall ist.

Bert Scholz, Lehrer für Bioverfahrenstechnik

]]> Von: Andrea https://germanblogs.de/ziegenmilch-schafmilch-und-die-laktose-ist-das-was-bei-laktoseintoleranz/#comment-21172 Sun, 29 May 2011 16:19:41 +0000 https://germanblogs.de/ziegenmilch-schafmilch-und-die-laktose-ist-das-was-bei-laktoseintoleranz#comment-21172 Ich finde es gut, dass man bei einer Lactoseintoleranz für fast jedes Lebensmittel eine Alternative findet,´. Frische Milch aus dem Kühlregal habe ich leider noch nicht gefunden.Gibt es keine Frischmilch ohne Lactose? Ich bin zwar froh, dass es H Milch gibt, aber meiner Familie möchte ich nicht immer die haltbare Milch vorsetzen, also habe ich immer 2 geöffnete Liter Milch im Kühlschrank. Haben Sie eine Empfehlung?

]]>