diese allgegenwärtige Beweihräucherung des Herrn Horrmann emfpinde ich schlicht als grotesk. Wer wie ich seit vielen Jahren in Managementpositionen europäischer Spitzenhotels arbeitet, kann darüber nur den Kopf schütteln. Herr Horrmann mag vieles sein (vor allem Werbebotschafter in eigener Sache), aber sicher kein objektiver Hoteltester. Wer sich wie Herr Horrmann grundsätzlich mit seinem richtigen Namen über den GM anmelden lässt, will sichergehen, dass er auch ja alle Annehmlichkeiten bekommt, die ein anderer Gast mit weniger künstlich erzeugter Publicity so nicht bekommen würde. Von einem anonymen Tester hingegen erfährt man das „wahre“ Bild und hat entsprechend Möglichkeit, dies in einem professionellen Qualitätsmanagement zu verarbeiten. Die „Tips“ und „Kritiken“ von Herrn Horrmann mögen für branchenfremde Leser / Zuseher interessant wirken und für Hoteliers eine gute Werbekampagne plausibel machen. Für Profis sind sie dagegen relativ wertlos. Ebenso wie die Angebereien, in denen man erfährt, mit wem Herr Horrmann schon alles in der Bar gesessen hat. Solche Dinge verbieten sich für jeden, der die Branche des Gastgebens ernst nimmt und sich ein Urteil darüber anmaßt.

Freundliche Grüße,
Vanessa I.

(meinen vollen Namen nenne ich aus nachvollziehbaren beruflichen Gründen nicht, jedoch haben Sie ja meine Emailadresse, aus der mein Name ersichtlich ist)

m.f.g. Anna -Katharina Straszer (Autorin)